主料大头菜半颗香菜少许牛肉丸适量辅料盐巴适量柴鱼粉1茶匙胡椒粉少许制作步骤1.将大头菜头跟底口感较硬，切掉纤维较粗地方。2.接着就去皮(一样用刀切)刀子切不下去处，代表纤维无法入口，那可以直接不要，把它切除。3.最后......

在不同的地方，大头菜有不同的叫法。大头菜虽然便宜，但是它的营养价值还是十分丰富的。小编今天教大家做一道火爆大头菜，不妨试试吧。在不同的地方，大头菜有不同的叫法。大头菜虽然便宜，但是它的营养价值还是十分丰富的。小......

大头菜除了可以作为配菜搭配着肉饼吃，还可以做成凉拌菜喔。凉拌大头菜具有开胃消积食的功效，不妨学着小编试试做吧。大头菜除了可以作为配菜搭配着肉饼吃，还可以做成凉拌菜喔。凉拌大头菜具有开胃消积食的功效，不妨学着小......

酸辣腌芋头杆材料：芋头杆儿、盐、蒜瓣、生姜、尖椒。做法：1、把芋头杆儿，挂在阳台上通风处3～4天，芋头杆儿水份晾干，有点儿蔫儿就可以了;2、把晾干水分的芋头杆儿，用刀切成小丁备用;3、把蒜瓣剁碎，生姜削皮剁碎，尖椒用湿布擦拭......

山东是沿海城市，盛产海蜇，一般海蜇都是用来做凉拌菜喔。看看小编推荐的山东特色菜式：冰镇海蜇头，营养丰富，味道一流喔。山东是沿海城市，盛产海蜇，一般海蜇都是用来做凉拌菜喔。看看小编推荐的山东特色菜式：冰镇海蜇头，营养丰富......

芥菜头炒腊肉材料：腊肉1块、芥菜疙瘩6个、鸡精适量、辣椒适量、清水适量做法：1、腊肉放放入锅内加入清水煮15分钟左右;2、将芥菜疙瘩去掉老皮;3、切成片备用将煮好的腊肉清洗干净后切成薄片备用;4、锅烧热后放入切好的......

不爱吃蔬菜的宝宝让人愁，这样做，宝宝准能吃光光！我也想给孩子做各种辅食啊，可是她就是不爱吃菜怎么办?我家宝宝隔段时间就会便秘一次，感觉是不是吃菜少的原因?营养师团宝妈妈提醒爸爸妈妈们，蔬菜是我们生活中必不可少的一种......

剁椒鱼头，是湘潭的名菜，去到湘潭的饭店，都能吃到剁椒鱼头。那么剁椒鱼头为什么如此有名呢，它究竟有什么好吃的地方，让小编来告诉你吧!剁椒鱼头以鱼头的味鲜和剁辣椒的辣为一体，风味独具一格。特别指出的是此菜所使用的油是......

骨汤鸡蛋羹材料：鸡蛋，排骨汤，盐，香油，蚝油。做法：1、新鲜鸡蛋一个，磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀黄。2、把事先煮好的排骨汤，兑入温水，加入少量蚝油，调匀后掺入蛋液里面调匀。3、再加入一汤勺香油，......

选材想要制作正宗的东北酸菜在大白菜的选择上也有一定的讲究，一般建议选择棵大、心满、成实、无病害、无腐烂的大白菜。大白菜买回来后要在通风处晾晒二---三天，让水分蒸发一些，见外面的梆子发软即可。晾晒好的白菜要去......

儿菜是榨菜头吗不是。儿菜和榨菜头都属于芥菜，但却是两种不同的菜。儿菜是叶用芥菜叶腋处的芽膨胀形成的一个个绿色芽块，而榨菜头只有一个独头菜，是芥菜茎部长出的瘤状的肉质茎物体，再者两者的味道也不一样。儿菜和榨菜头......

你有去过湘菜馆子用餐吗?那些红通通的辣椒还辣在心头吧?还记得那道湖南妹子推荐的剁椒鱼头吗，可是湖南菜的特色喔。如果你还回味无穷，不妨学学小编推荐的做法，很适合在家宴客用喔。你有去过湘菜馆子用餐吗?那些红通通的......

怀孕可以吃芥菜头吗怀孕期间适量吃一些芥菜头是没有影响的。芥菜头中含有硫代葡萄糖甙，经水解后能产生挥发性芥子油，能够帮助促进肠道吸收，增进食欲，非常适合孕期食欲不佳的孕妈们食用。而且芥菜头中含有非常丰富的膳食纤......

不爱吃蔬菜的宝宝让人愁，这样做，宝宝准能吃光光！我也想给孩子做各种辅食啊，可是她就是不爱吃菜怎么办?我家宝宝隔段时间就会便秘一次，感觉是不是吃菜少的原因?营养师团宝妈妈提醒爸爸妈妈们，蔬菜是我们生活中必不可少的一种......

在中国东北非常盛行用大白腌制酸菜，在冬天家家户户也会屯上几十斤大白菜，下面就一起来学习一下东北大白菜酸菜的腌制方法。选材想要制作正宗的东北酸菜在大白菜的选择上也有一定的讲究，一般建议选择棵大、心满、成实、无......

草头对于我们很多人来说也许很陌生，其实它还有别的名称哦，三叶菜、苜蓿、金花菜等都是它的称呼，那草头是什么菜呢？下面就来具体看看吧。草头是什么菜草头是上海、太仓、常熟等地的人对南苜蓿(江浙地区称金花菜)的称呼。草......

头围多大算大头正常妊娠时，临近分娩时胎儿头围应该在34-35厘米之内，若是超过35则可称为胎儿大头。胎儿头围是指绕胎头一周的最大长度，这是孕期判断胎儿发育是否正常的一个指标，同时还能评估胎儿头部大小，头围太大的不建议......

现在很多孩子都有挑食的毛病，不爱吃蔬菜只爱吃肉，长此以往会导致宝宝身体营养不均衡，影响宝宝的身体发育，那么该怎么解决宝宝不爱吃蔬菜的问题呢，下面家有好baby小编将为大家整理一下。现在很多孩子都有挑食的毛病，不爱吃蔬......

狮子头流传南下，红烧，清蒸均可，是淮扬名菜之一......

方法一材料：芥菜疙瘩5斤、盐150克、细红辣椒粉75克、植物油100克、白糖100克、蒜末150、白米醋150、味精50克做法步骤：1、芥菜疙瘩削去老皮，洗净，切成两半或三瓣放入盆中，用凉水浸泡1到2天，中间换1次水;2、捞出泡好的芥菜疙......