胃出血两大典型症状
根据美国卫生研究院分析，严重的胃出血有两大最明显症状，从呕吐和排泄物就可看出端倪，如果有异状一定要立即就医。
呕吐：出现咖啡渣的呕吐物、甚至带有血丝、鲜血。因为出现的颜色会与出血量和胃酸接触时间影响。
粪便：解出来的便多呈现黑色、有时会带有暗红色。但如果是大量出血时，则会解出鲜红血粪便。
胃出血量小于500cc以下，全身症状不同
如果胃出血的血量在500cc以下，且出血速度缓慢时，相对出现其他全身症状，
头晕、恶心
脸色苍白
虚弱疲累
呼吸困难
尿量减少
「急性出血」须尽速就医
但如果是急性出血症状，相对紧急情况，严重者可能马上休克的症状包括
血压下降快速
排尿很少或没有
快速脉搏
无意识
一、胃部疾病：
因为胃溃疡使表层的胃粘膜遭到破坏，血管外露。有时食用了不易消化的食物和刺激性强的食物，也会加重对溃疡面的损伤，导致溃疡面的出血。
二、饮食与生活习惯不良：
由于劳累过度、情绪异常波动如勃然大怒或是暴躁愤恨，再加上饮食无节制，饮酒过度，伤害胃壁黏膜，导致消化道病变，都可引起胃壁的血管扩张，诱发溃疡的血管充血，最终导致血管破裂，引起胃出血。
三、疾病引发出血
部份病患会因为旧伤病而引起胃出血的症状，例如老年人上消化道出血常见于食管静脉曲张破裂出血，年青人胃出血则常见急性胃黏膜病变引起的血管出血。此外，血友病、红斑性狼疮等免疫性病症也可能引发胃出血的状况。
四、肝硬化
肝硬化的病人一般都会发展成食道到胃底静脉曲张，如果再因食用食物压迫到食道血管、或者情绪过度刺激，食道或胃底的静脉血管一旦爆裂就会发生大出血的现象，往往是威胁肝硬化病患生命的一大问题。
五、滥用药物：
临床观察显示有部分的止血药、对心血管有影响的药物也可引起胃出血，例如消炎痛、阿司匹林或荷尔蒙类药物。
六、外力因素
如果胃部受到外力的撞击，例如车祸、遭到殴打，剧烈运动或奔波劳顿，都容易使胃部血管充血，引发胃出血。
