今年12月，寒冷的天气让火锅餐饮业“热火朝天”，可是业内人士却自爆“家丑”，爆出廉价火锅其实是“化学锅”，是由飘香剂、辣椒精、火锅红等“伪造”而成。在“食品危机”一波未平一波又起的时代，“平安”显得格外珍贵，家中宝贝的平安也成了妈妈们最大的心愿。这是虎宝宝们的第一个平安夜，寓意非
今年12月，寒冷的天气让火锅餐饮业“热火朝天”，可是业内人士却自爆“家丑”，爆出廉价火锅其实是“化学锅”，是由飘香剂、辣椒精、火锅红等“伪造”而成。在“食品危机”一波未平一波又起的时代，“平安”显得格外珍贵，家中宝贝的平安也成了妈妈们最大的心愿。这是虎宝宝们的第一个问题奶粉”多发的时代，妈妈们把目光投注到“米糊”这种既传统又安全的中国育儿食品上。记者在育婴网站上看到，妈妈们早已在网络上分享各自想为宝宝准备的平安盛宴，像补钙芝麻米糊、鸡蛋米糊、鱼泥米糊、胡萝卜米糊、南瓜米糊等等。
记者来到深圳罗湖区某小区花园，随机采访了几位推着婴儿车晒太阳的正在闲话家常的妈妈。当问及妈妈们在平安夜为宝宝准备什么样的平安盛宴时，来自广东汕头的张女士说：“早就和婆婆一起商量好了，最近问题奶粉多，所以婆婆建议做一顿营养米糊给宝宝吃。平时我们都买配方米粉，因为配方米粉的维生素和矿物质都是自制米粉所不能比拟的。但在平安夜，我们想做特别一点，所以考虑在家自己磨米浆熬米糊，然后加一些有漂亮颜色的蔬菜汁，让宝宝有一个缤纷的平安夜，迎接圣诞节。”来自广东河源的罗女士说：“我们也是选择米糊当宝宝的平安夜食品，虽然现在宝宝吃米糊的量都不多，但是看到鸡蛋黄，鱼泥白、胡萝卜红、南瓜橙等漂亮颜色，宝宝会很开心。”
在采访后，记者了解到，很多妈妈愿意为心爱的宝宝花心思准备一餐平安夜盛宴。甚至有妈妈表示：“我们一家人在平安夜晚上，不做其它食物了，就准备米糊，陪着宝宝一起吃，让她的第一个平安夜富有意义!”
专家指出营养添加米糊要看月龄
记者就婴幼儿营养米糊的相关问题采访了紫金华丰国际食品企业有限公司高级食品顾问曾博士，曾博士表示，婴幼儿在4-6个月以后，就要适量添加更加丰富的辅食以让其摄取足够的热量和营养物质，为婴幼儿日后断奶作好前期准备。但在家里自制婴幼儿营养米糊时，要注意按婴幼儿月龄
在米糊里添加适当的食物，避免婴幼儿幼嫩的肠胃受伤。添加食物要遵循从谷物、蔬菜到鱼、肉的原则，具体是4月龄始可添加素食类，6月龄始可添加肉类，9月龄始可添加海鲜类。
据调查了解，4-6月龄添加辅食并不仅仅是为了让宝宝获取更丰富的热量和营养物质，这个时期还是宝宝舌咽神经发育的关键期，要适当地让宝宝接触泥糊状、颗粒状的辅食，以锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力，促进宝宝语言能力发育，同时促进口腔内血液循环，加快牙齿发育。
曾博士告诉记者，在为宝宝添加辅食的过程中可以尝试多样化的米糊添加物，如各种各样的菜泥、水果泥、肉泥，这些辅食添加可以刺激婴幼儿的味蕾记忆，扩大婴幼儿早期的味觉范围，防止日后偏食、挑食和拒食等不良进食行为的发生，为一岁后正确进食、均衡膳食打下基础。而泥糊状食物中含有的微量元素可促进宝宝的生长发育，对日后智力、能力水平和行为状况有着良好的影响。
紫金华丰：永远的平安食品
据了解，米粉是孩子的第一个辅食，因为米粉很少会引起宝宝过敏，还可以帮助宝宝增加膳食纤维和维生素摄入，而紫金华丰国际食品企业有限公司18年来一直致力为婴幼儿打造纯天然、原生态的绿色安全营养米糊，米糊的原材料全部来自广东河源的农家大米，这无疑是最安全最适合宝宝的断奶食品。
记者参观紫金华丰婴幼儿营养米粉制作过程时发现，紫金华丰对这些绿色安全的大米原材料进行了科学预处理，采用独特的谷类酶解工艺加工，让生产出来的米粉更加细腻，更容易被婴幼儿幼嫩的肠胃消化吸收，相比老百姓在家自制的米粉来说，更好地保存了米粉中的各种营养成分。据了解，紫金华丰还针对宝宝不同的生长发育阶段，科学强化多种维生素矿物质，特别添加独特的益生元，满足宝宝每餐的营养需求，促进营养消化吸收，有益宝宝的生长发育。
紫金华丰国际食品企业有限公司相关负责人告诉记者，紫金华丰的系列营养米粉里添加的低聚半乳糖(GOS)和低聚果糖(FOS)均有利于营造婴幼儿健康肠道环境，抑制有害病菌的生长，营造健康的肠道环境。专家表示，米粉是孩子的第一辅食，因为米粉很少会引起宝宝过敏，还可以帮助宝宝增加膳食纤维和维生素摄入，而根据婴幼儿生长发育所需而研制的以谷类为主的婴幼儿米粉，是婴幼儿的最佳的高品质辅。
