早餐一杯奶，健康一整天。然而，近日，台权威检测机构在牛奶抽样中检测出抗生素、雌激素、抗忧郁剂!11月12日，台湾检测权威对九款乳品抽样，发现四类药剂。前三大品牌、市占率合计超过六成的味全、统一、光泉无一幸免。
你每天喝牛奶的同时，竟喝下不少抗生素、雌激素、抗忧郁剂!根据台湾检测权威、铭传大学生物科技学系副教授陈良宇在11月12日对市售乳品的脂溶性物质分析，台湾前三大品牌、市占率合计超过六成的味全、统一、光泉无一幸免，鲜奶中都残留抗生素等来自乳牛的治疗用药。
九款抽样乳品 发现四类药剂
这份研究的选择样本，包括统一的Dr. Milker极鲜乳·全脂、瑞穗高优质鲜乳、瑞穗巧克力牛奶;味全的林凤营高品质鲜乳、木瓜牛乳;台湾比菲多的可可好朋友;光泉的麦芽牛乳、乳香世家高品质纯鲜乳、光泉成分无调整鲜乳。
检测并未针对特定厂商，而是由陈良宇的研究助理，到超商挑选市售热门5款鲜乳、4款调味乳作为样品。对于其他品牌的鲜乳、调味乳，此报告不能推论它们有或没有违法用药。
检测采用欧盟检测乳品的“气相层析——质谱仪(GC/MS)”进行，比“农委会”规定对生乳采用“酵素连结免疫吸附反应(ELISA)”，更严苛与灵敏。塑化剂就是靠此检测方法，才无所遁形。
