孕妇最好不要吃冰皮月饼，冰皮月饼是需要在冰箱里，等到卖的时候再取出。所以它是属于寒凉的食物，孕妇不能吃。冰皮月饼与越南的一种糯米月饼非常相似，但是冰皮月饼与普通月饼的区别就在于，它不能放置在室温下，必须要放到冰箱里.
冰皮月饼是香港大班面包西饼于1989年推出的新派中秋节月饼。叫“冰皮月饼”的主要原因是它违反传统月饼的制作方式。外皮以糯米粉、面粉制成，馅料除传统的莲蓉外，也有水果蓉等，由于不用烤焗，月饼表面不用涂油。
一旦孕妇吃了冰皮月饼，对腹中的胎儿会不利，可能会“冻坏”了胎儿。本身月饼就不易消化，而且含糖量、热量高，如果再吃了冰皮月饼，那对肠胃更会受到影响。所以孕妇要吃月饼的话，最好吃普通的月饼，而且还是现做的月饼，切忌像月饼内馅是海鲜的也不宜吃，以免引发过敏。
孕妇可以吃月饼，但是在吃月饼时要注意看月饼的保质期，有些保质期过长的月饼防腐剂添加较多，孕妇吃了不利健康。
同时，孕妇在吃月饼时，可以喝些茶水。月饼中的油和脂肪如果长期淤积在肚子里，不仅会让孕妇更加“发福”，还会影响胎儿的健康，喝些茶水，有助于肠胃的消化。不过，还建议过敏体质或者是身体虚弱的孕妇避免喝茶。
另外，孕妇最好还是吃传统的月饼，现在的月饼种类繁多，像五仁、豆沙、海鲜等，但是，像孕妇最忌讳的就是吃海鲜，尤其是过敏体质的孕妇更是不能吃。另外，孕妇吃月饼时，也是要讲究顺序的，一般来讲是先吃咸的，再吃甜的，这样吃才会有味道。
最后，还要注意，孕妇吃月饼一定要吃新鲜的，因为月饼的内馅是分为两种的，一种是属于软馅能保存7-10天，另一种是硬馅，能保存1个月左右。中秋月饼是应时食品，最宜现产、现销和现买、现吃。在挑月饼的时候也要讲究方法，优质月饼火色均匀，表面有光泽，薄厚均匀，而且不露馅。
中秋佳节吃月饼赏月是中国的习俗，月饼口感好，内馅丰富，深受人们的喜欢。但是月饼不易消化，容易上火，容易发胖，所以不建议多吃。而且并不是所有的人都适合吃月饼，哪些人不宜多吃月饼?
1、胆囊炎、胆石症患者：胆囊炎、胆石症患者不宜多吃月饼，重则可以引起疾病发作，饱食过多的月饼可能产生急性胰腺炎，这种病发病急，少数急病患者可在短期内死亡。
2、高血压、高血脂以及冠心病患者不宜多吃月饼，在月饼当中有糖、油等，而这些是可以增加血液的粘稠性，可以加重心脏的缺血程度，严重的话还会引发有心肌梗塞。特别是高血脂的患者更是不宜过多的吃蛋黄的月饼，以免加重病情。
3、胃炎或有十二指肠的患者也不宜多吃月饼，月饼不易消化，对肠胃不利，过多的吃，对疾病的愈合不利。
4、肾病患者是要忌吃咸的食物，而月饼当中含盐量是比较多的，人们过多的吃后，就会感觉到口干舌燥，因此就得喝水，而过多的饮水就会加重肾脏的负担，影响到病情。
5、糖尿病患者也不宜多吃月饼，月饼本身含糖量高，过多的吃会导致血糖异常。
6、肥胖者：月饼油多、糖多，以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高，属于高热量食品，肥胖者不宜多吃。一个小小的蛋黄酥有250卡，一个4至5两的月饼热量有500卡，相当于两碗米饭。
7、婴幼儿也不宜多吃月饼，月饼脂肪、糖的含量高，对婴幼儿的消化系统影响大。
8、老年人：因消化吸收能力较差，多食可能加重脾胃负担，引起消化不良、腹泻等疾病
