一瓶黄桃罐头的热量是多少

黄桃的成熟周期非常短，而且新鲜的黄桃也非常不易保存，所以黄桃多被用来制作黄桃罐头，下面来了解一下一瓶黄桃罐头的热量是多少。

一瓶黄桃罐头的热量是多少

黄桃罐头在制作的过程中一般会添加大量的糖分，因此黄桃罐头的热量是比较高的，一罐425克左右的黄桃罐头热量约为30大卡。

黄桃的热量(以100克可食用范围)是54大卡(225千焦)。每100克黄桃的热量约占我国营养学会推荐的一般成年人坚持健康天天所需摄入总热量的2%。

1、普通来说，每100克的黄桃肉含热量为57大卡，碳水化合物为14克，脂肪是0克，蛋白质为1克，纤维素为1.2克;还包括了有多种维生素。

2、黄桃甜度较高，热量在生果中属中等;它富含多数的炊事纤维及果胶，适合瘦身期间食用。

3、黄桃的热量(以100克可食有些计)是54大卡(225千焦)。每100克黄桃的热量约占我国养分学会引荐的普通成年人每天所需摄取总热量的2%。

而且而黄桃罐头是糖水类加干产品，含有的糖分非常高，减肥时如果过量食用，并不能减轻体重，反而还会引起体重的回弹和肥胖。

黄桃罐头的自制方法

【原材料】：黄桃、空瓶子。

【调味料】：白糖、冰糖(二者选其一)、食盐1/8茶匙、凉白开、冷清水、生粉(干淀粉)1茶匙。

【玻璃瓶的清洗与消毒】

1.取一无裂痕的玻璃瓶，用清水冲洗干净。

2.锅里放入足量的冷清水。

3.洗好的玻璃瓶放入水中。

4.大火烧开，转中小火继续煮制15分钟左右。

5.15分钟后关火，等锅里的水温降至30度左右时，把瓶盖放入水里(如果是玻璃盖子，直接放进锅里和瓶子一起熬煮)。

6.盖子在温水里烫一下，把瓶子和盖子捞出控干水分。

【桃子的清洗与果肉的挖取】

1.桃子放在清水里，加入1匙生粉，搅拌均匀。

2.用手把桃子表面的桃毛及杂质搓洗干净，用清水冲洗。

3.洗净的桃子用水果刮皮刀刮去外皮。

4.准备一个不锈钢勺子，左手握住桃子，右手握住勺子的手柄，顺着勺子的弧度，在桃子上挖取一块果肉。

5.准备一个大碗，里面放入足量的凉白开，加入1/8茶匙食盐，调成淡盐水。

6.挖好的桃子果肉放在淡盐水里，浸泡5分钟。

【桃子果肉熬煮与装瓶】

1.砂锅内放入适量的凉白开。

2.放入桃子果肉，使水面与果肉基本持平或高于桃子果肉。

3.根据个人喜好的甜度，加入适量的冰糖或白糖。

4.大火煮开，转中小火熬煮大约20分钟左右。

5.煮到果肉软中带硬的口感，关火。

6.用筷子夹取果肉。

7.一片片果肉装在控干水分的玻璃瓶中，果肉距瓶口8成满。

8.熬好的汤汁用勺子舀入瓶中，没过果肉表面.

9.趁热用盖子把瓶口拧紧，放在一边冷却后，放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可。