烤箱可以热饭菜吗?烤箱是生活中常用的一种厨房用具,可以用来烤面包蛋糕之类的食品,那烤箱可以用来热饭菜吗?下面就来具体看看吧。
烤箱可以热饭菜吗
烤箱可以热饭菜。
烤箱最大作用就是烤各种饼干,蛋糕,比萨等美味,也可以热饭菜,只是热不出你想要的效果或是说微波炉热出的效果。用烤箱热饭慢并且热的不均匀,可能外面糊里面是凉的,注意的是不能用塑料器皿,只能用金属器皿。
烤箱和微波炉热饭的区别
微波是物理加热:炉腔内的微波颗粒会使物体内的水分子,脂肪分子等活跃分子高速振荡,摩擦,使物体本身产生热量,使物体本身加热的。
烤箱是:热能红外线,和火的概念一样。
烤箱热饭菜的缺点
1、电烤箱不同于微波炉,微波炉是粒子共振,而电烤箱是靠温度加热的,如果用电烤箱加热冷冻剩菜,菜可能根本就熟不透。
2、烤箱每次都要预热,一般200度8分钟,有这个时间微波炉都热好了。