亚麻籽油有一定的降血压功效。
世界上的科学家已经作了大量的实验。美国学者萧尼给高血压大鼠喂食鱼油，可使血浆中的胆固醇、甘油三脂降下来，从而使血压下降15%。日本学者倾慕分别用亚麻酸和亚油酸进行试验，证明亚麻酸比亚油酸更能明显的抑制血压升高，效果高出10%左右。另据曾任美国卫生研究所营养合作委员会主席、白宫人类营养研究会主席的西莫普勒斯博士研究证实，血液中α—亚麻酸的含量增加1%，血压就能降低5毫米汞柱。每天服用3克ω-3系列脂肪酸(包括α-亚麻酸、 EPA、DHA)就能使收缩压降低5%、舒张压降低3%。这样微小的变化意义重大，可以使符合“高血压”定义的总人数下降40%。
亚麻籽油它的功效主要就是由于它的成分和工艺，它的功效主要有降低 胆固醇 ，减低心脏负荷，改善 肾功能 ，改善 便秘 等功效。这样的油脂对身体是有好处的，但是服用过度以后也会导致高血脂的，所以任何的好东西都是不能服用过量的，高血脂也是很容易导致心脑血管疾病的
亚麻籽里面起到降压作用的成分是亚麻酸。而亚麻籽里面的亚麻酸含量仅为20%，每天一汤勺15克亚麻籽粉，亚麻酸含量2-3克。
降血压亚麻籽油的用量是：每天15-45毫升，按照50%亚麻酸的含量，一天至少摄入7克亚麻酸。
所以，亚麻籽和亚麻籽粉作为预防高血压可以起到一定的效果，如果用于降血压建议您增加用量为30克左右，可以分成两次食用。
1、冷榨亚麻籽油+炼乳，冷榨亚麻籽油加在炼乳里面，搅拌均匀食用。
2、冷榨亚麻籽油+酸奶，冷榨亚麻籽油加在酸奶里面，搅拌均匀食用，酸奶最好是自制的，可以买纯牛奶和益生菌(乳酸菌)自己做，更新鲜更有营养。
3、冷榨亚麻籽油拌凉菜，这样吃的时候一定要注意的是现吃现拌，因为a-亚麻酸是怕氧化的，不能在空气中暴露太久，不然营养成分就被破坏了。
4、直接喝，这是效果最好的方法，建议早晨饭前或晚上睡前喝，如何肠胃不好容易拉肚子就改到饭后。
5、加在粥里，对于进食不方便的人，或者儿童，可以把冷榨亚麻籽油滴在粥里，搅拌均匀食用，要注意的是粥不能太热，只能是温的。
