维生素e在宝宝生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。宝宝缺维生素e要补充最好的方法是从日常食物中获取，其含量丰富可促进宝宝的营养吸收。
1、推荐食物：富含维生素e的食物。
（1）有各种油料种子及植物油，如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油，豆类。
（2）果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。粗粮等都是维生素e的重要来源。
（3）某些谷类、坚果和绿叶蔬菜中也含一定量的维生素e。
2、温馨提示：
在婴幼儿时期，宝宝缺乏维生素e会有皮肤粗糙干燥、面无光泽等延缓生长发育的症状。一旦发现孩子出现了上述情况，父母应该予以重视，及时给宝宝多吃相关维生素e含量丰富的食物。必要时，可以用维生素e片剂加以补充，但必须经过医生的指导方可服用。
[宝宝缺维生素e是什么原因 怎么预防]
口服维生素e是宝宝缺维生素e补充的另一种方法，这种方法在剂量上尤其需要注意。
1、推荐剂量：
10mg/d(10～30mg/d)，血象改善后可改为5mg/d维持量。对于慢性脂肪吸收不良或胆汁淤滞症应采用水溶性维生素e口服或肌内注射。剂量不宜过大，若每天量大于15mg/kg，可造成血清肌酸酶活性增高，尿肌酸排泄量增多，病人自感肌肉无力。
2、温馨提示：
维生素e与其他脂溶性维生素相比，口服维生素e相对毒性较低，摄人大剂量维生素e可能干扰维生素A和维生素K的吸收。维生素e大剂量静脉注射曾引起早产儿细菌性和真菌性脓毒血症的危险性增高，很可能抑制正常嗜中性白细胞杀伤细菌和真菌的能力。具有高渗透性的维生素e口服制剂，被认为与增高早产儿患坏死性小肠炎危险性有关，这可能归因于配方的渗透性所致。
[宝宝缺维生素e的症状有哪些 小儿维生素e缺乏的几个信号]
宝宝缺维生素e怎么补充 宝宝缺维生素e的食疗方法
1、复合黄瓜汁：
黄瓜150g，番茄150g，柠檬汁5mL。黄瓜切成片，番茄用温开水泡后去皮切碎。同放入家用榨汁机中榨取汁。调入柠檬汁，拌匀即成。早晚2次分服，或当饮料，分次饮用。
2、芹菜藕汁：
芹菜150g，藕150g，黄瓜100g，柠檬汁5mL。芹菜去叶后切成碎小段，鲜藕去节切成小方丁，黄瓜切成片，一起放入榨汁机中榨取汁，调入柠檬汁，拌匀即成。早晚2次分服，或当饮料，分次饮用。
3、胡萝卜苹果豆浆：
胡萝卜50g，苹果50g。豆浆OOmL，柠檬汁5mL胡萝卜、苹果切碎。与豆浆同放人榨汁机中榨成汁。盛入大杯中。加入柠檬汁。拌和均匀即成。早晚2次分服。或当饮料，分次服食。
1、长期大剂量应用维生素e会产生中毒，危害身体健康。维生素e每天摄入量不得超过400毫克，每天超过800毫克则可出现中毒症状，长期(半年以上)每天服用300毫克可产生不良反应。因此。不可长期大量使用维生素e。
2、维生素e缺乏及早治疗其症状可以恢复和预防发展。一般病征及时补充维生素e预后良好，如治疗过晚则收效甚微。
3、每天维生素e生理需要量儿童为3～8mg，少年与成年人为10mg，孕妇、乳母与老人为12mg。对婴儿来说，每天推荐的维生素e适宜摄入量以母乳的提供量为基础，大约2mg/d。膳食维生素e参考摄入量，中国营养学会在2000年中国居民膳食营养素参考摄入量中，制订了各年龄组维生素e的适宜摄入量(AI)，成年男女α-生育酚为14mg/d、可耐受最高摄入量(UL)α-生育酚为800mg/d。维生素e在小肠吸收。维生素e补充剂在餐后服用，有助于吸收。
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