菠萝是一种含水量十分高的水果,每100克菠萝就含有87.1克的水分,因而可以很好的帮助人体补充水分,既达到解渴的效果同时也有利尿的作用。
开胃消食吃菠萝对于肠胃有很好的促消化作用,因而肠胃消化不良的时候,吃些菠萝可以改善,此外,其中含有的纤维素可以促进肠道蠕动,起到排便的作用,进而能预防便秘。
增强免疫力菠萝当中含有丰富的维生素,其中维生素B可帮助滋养肌肤,维生素C可以起到抗氧化作用和增强免疫力作用。
宝宝怎么吃菠萝最安全1、菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃50℃就开始变性,到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。
2、如果为了保持菠萝的生鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到脱敏的作用。
3、初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块,如果无异常,下次可适当加量。
4、每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。
宝宝吃菠萝推荐食谱
菠萝汁
1、食材:
新鲜菠萝1片(约30克)
2、做法:
(1)将菠萝去皮,切成小块。
(2)将菠萝用海尔搅拌机搅拌成水状。
(3)用滤网过滤后,再用汤匙喂食。
菠萝饭
1、食材:
菠萝1个、米饭适量、鸡蛋1个、虾仁适量、洋葱适量、青豆适量、胡萝卜适量、香菇3朵、盐、生抽、、黑胡椒、鸡精、香油、椰汁。
2、做法:
(1)提前煮米饭,滴几滴香油,煮出来的米饭香香的,并且不那么容易粘锅。
(2)菠萝切半,掏出菠萝肉。
(3)菠萝、香菇、洋葱、胡萝卜切小块。
(4)先炒鸡蛋,我做炒饭用喜欢炒得碎一点。
(5)锅内烧油,中火,先下洋葱碎慢慢煸炒出香味。
(6)然后下青豆、胡萝卜、香菇、虾仁,转成中高火翻炒3分钟。
(7)下煮好的米饭,翻炒均匀,如果出现粘锅需要再加一些食用油。
(8)最后下菠萝丁、鸡蛋,转大火翻炒,撒适量盐、生抽、椰汁、黑胡椒、鸡精调味。
(9)炒好的饭。放入菠萝即可。
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