大雁归来，燕子南飞，鸟儿们开始收藏过冬的食物。微微带着些凉意的空气中，从早到晚都浮动着桂花的清香。秋意渐浓，已是白露时节。一早起来，院外的桂树上满是晶莹的露水。主人托着青瓷盘，细致地收取了，回去煎茶。《本草纲目》上说，露水“煎如怡，令人延年不饥。”古人甚至传言，露水可以让人长生不老。汉武帝曾为此在建章宫立了一个仙人承露盘。铜仙人有二十丈高，捧着铜盘玉杯，恭恭敬敬，承接天上的露水。
不同的露水有着不同的功效。柏叶或者葛蒲上的露水可以明目;韭菜叶上的露水能去白瘫风;草叶上的露水，会使人的皮肤变得富有光泽;花朵上的露水，能让女子貌美如花。据说杨贵妃每天清晨都要吸食花瓣上的露水。
花枝上的露水，就更有神效了。《沪城岁时街歌》上说：白露这天，人们把从花枝上收集到的露水，倒在砚台里，用古墨研匀，再用干净的毛笔蘸上墨，在孩童们的太阳穴上画一个圈，可以免除百病。
小时候的我，得了腮腺炎，到村口找老中医何先生。他就用毛笔在我的脸上涂两个黑黑的圈。不久，肿真就消了。不过我不知道，何先生的墨里，有没有掺和白露的露水。
更多的人收集了露水是来饮用的。陆羽《茶经》上说，煮茶的水，“用山水上，江水中，井水下”。《红楼梦》里的妙玉用梅花上的雪来煎茶。而最讲究的茶客，是用露水煮茶。
露水煮“白露茶”是一绝。
白露节采的茶，名为“白露茶”，香而醇，不同于春茶的嫩而弱，夏茶的涩而苦。煮茶的木柴要用桑树、槐树或者桐树，含油脂的树不能用，破旧的木器不能用，用了会有异味。水要三沸。三沸后就不要再煮了。煮好的茶倒在小壶里，壶小则香味不散。壶最好是宜兴的紫砂壶，紫砂才能真正体现出好茶的色香味。
白露这天，人们除了收集露水，还要酿米酒。据说这天酿出的米酒，色碧味醇，愈久愈香，并有个专门的名字，叫“白露米酒”。喝了会让人醉行千里而不醒。《水经注》里对此酒有所记载：“桂阳程乡有千里酒，饮之至家而醒。”
“白露米酒”是“白露节”必备的祭品。人们把新打下的粮食以及刚刚采摘的瓜果蔬菜，连同米酒，一起供奉在秋神葺收的面前。上香，跪拜，感谢他给予了今年的好收成，同时祈祝来年五谷丰登。
祭神之后，全家人立即围着八仙桌坐好。在享用丰盛的大餐之前，儿孙们要给自家的老人送上早早备好的拐杖。拄了手杖的老人，鹤发童颜，行走在村子里，会得到不一样的尊重。
鹤在白露节这天会对天鸣叫。鹤长得仙风道骨，是长寿的象征。人们把长寿叫“鹤寿”、“鹤龄”;年龄太大了，老死了，叫“驾鹤西去”。年画里那位有着长长额头的寿星老人，都是骑着鹤在天上飞来飞去的。
白露这天要留意家养的鹭鸳。鹭鸶长得类似白鹤，性情温顺，眷恋故巢，平常总是按时归来。然而在白露这天，却会振翅飞去，一去不返。到底飞去了哪里，没有人知道。
鹭飞、鹤鸣、饮露，使得白露这一天有着特别的意义。
人们把鹭鸶，看作与人有着某种默契的奇鸟，落寞的王禹偶说：“唯有鹭鸶知我意，时时翘足对船窗。”人们把修身洁行的名士，称为“鹤鸣之士”，把露水，视为品质高洁的象征。“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英。”后来的人们，饮用露水，大多和屈原一样，其实都是表示一种超凡脱俗、遗世独立的态度。
写白露的作文（二）
白露，二十四节气中的一员，过两天就是白露了，这天开始天气慢慢变冷，温度降低。这时饱满的秋风高傲势强，百样草木正是转变色彩的时候。
我在哪张报纸看到有关白露的解释：白露，水汽类节气。露是由于温度降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。由于天气已凉，空气中的水汽凝结成白色的露珠，所以叫“白露”。 近几天早晚外出的时候，有些凉意，唯中午时分才会有伏夏的犟热，实际以后再没有热死人的天了。秋天开始树落叶，该鸡瘦羊肥了吧。
白露这个节气，到处可见丰收迷人的景象。玉米，棉花，苹果葡萄等等。你看，院里的鲜红石榴，金黄大柿子，还有那嫩黄的大架丝瓜花，仅此足以把院落点缀得没有半点荒凉。那一簇簇的梅豆角个个精神焕发。门前老枣树上的枣儿，个个像红星闪烁，吸引无数的顽童，麻雀也前来凑着热闹。上厕所路旁的槐树有丝扯的蜘蛛网，绕路便惊动了独自丝吟的暮蝉。 平常疯狂的鸟儿也没有了夏日的狂躁，唯凌晨及连阴天才出来光顾我们，傲慢的扯出它们的歌喉。 嫩绿的花草，露珠点缀，在薄雾中蠕动，光照，五光十色。墙外的花生田有收割机的轰鸣声。啊，白露真的到了。
说起白露，我们必须得注意日常生活上的几点：吃，穿，住，行。甭看小细节，对人的身体十分主要。吃，由于季节气候变化，特别注意生瓜梨枣，小心秋季腹泻，凉水生饮，今年又赶上中秋节，月饼肉食什么的等等。穿衣也要注意，一早一晚的，不像夏天那样，不注意好不好敢拉肚子，感冒。睡觉也要盖好被子，以防着凉。遇到出远门的时候，尽量多捎衣服。
写白露的作文（三）
白露时节，我国大部份地区的气温会迅速下降。于是，晴天早晨的草木上，就密集地出现了闪着白光的露珠。 在我国广袤的大地上，白露时节还会有阵阵的余热;不过，人们已更明显地感受到了“天凉好个秋”的舒坦。在这风和日丽的天地之间，满目的葱茏，已渐渐泛出些许金黄，各地的秋收，就陆续地拉开了帷幕。于是，此时的天地间，荡漾着一派激动人心的欣然之美。
不论人们对秋天的感受有多么复杂，秋天，它就是一个结实累累，众生喜悦的季节。《易经》毫不迟疑地用“兑”卦来象征秋，定然是源于古人对秋天的深刻认识。而“兑”通“悦”，含有欣喜、喜悦的意思。
几乎所有的物种，都能够通过大自然的光、温变化而敏感到季节的改变;并且，总能在新的季节里，欣然完成各自的生命历程，从而使众多的物种，得以代代繁衍，生生不息。生生不息的关键，在于物种的繁殖。长期的物种进化，使得几乎所有的生命，都会在其一生中最辉煌的时候开始繁殖。而天地间众多的生命，在经历了春的梦想和夏的蓬勃之后，白露伊始，都将欣然迎接各自的成熟与辉煌。
在四川盆地，就在这景色宜人的白露时节，众生们似乎正为着各自的成熟与辉煌，欣然地进行着最后的冲刺。 ——远处近处，大地上依然郁郁葱葱，生机勃勃。然而，不论是树木、农作物还是众多的草类，似乎都感觉到天地间光照的减少，和气温的降低。于是，它们趁着这大好的时光，不失时机地让籽实成熟。渐渐地，就会有成熟的种子，欣然投入大地的怀抱。不过，其中的农作物，则终生享受着农夫们的呵护;就在这繁忙的秋收时节，它们的籽实，将化作农夫们经春历夏辛苦劳作后的喜悦。
——蜜蜂们四处奔忙，是在寻觅和储藏足够的冬粮，为所在群落的安然越冬而未雨绸缪;舞姿翩翩的蝴蝶们，也开始了大量觅食和产卵;蜻蜓点水，优美而灵动的瞬间，已将卵产于水中;雄蝉们临风高歌的同时，雌蝉却将卵产在了树枝的体内，……众多忙碌着的昆虫们，待气温进一步下降时，它们的巢内或体内，已储备下足够一冬消耗的粮食或养份，并在最适宜其后代生长的地方产下了卵。
——画眉、百灵、麻雀等本地越冬的鸟类，在欢快地寻觅并储藏越冬的粮食;而燕子等候鸟们则梦到了南方。它们将带着后代们，欣然地飞向南方的另一个故乡。
——在盆周的山地和高原，哺乳类动物更是在抓紧寻觅和储存粮食。不过，獾类、貂类等有冬眠习性的动物大多将一冬所需的能量储藏于体内，而松鼠等则将过冬食物藏于各自的藏身之所。
原来，这白露时节的欣然之美，源自“物竞天择，适者生存”的自然法则;源自天下众生们走向成熟与辉煌时那由衷的欢欣。 每一种生命，都是一种奇迹。就在这天地之间，众生们似乎一直在以各自特有的方式，合奏着众和谐的生命旋律;这旋律唤醒了春，醉绿了夏，如今又感动了秋。渐渐地，天地间呈现出更多的金黄的色彩。就在这金黄的色彩中，众生们欣然地走向辉煌。
生命，本无贵贱之分。从物种之间的相互联系看，长期以来，人类总是居于相关食物链的顶端。可这一点，并不能证明人类有多么高贵，多么优越，因为处于食物链顶端的物种远非人类;可是，它却在不断地证明着人类与众多物种的紧密联系，证明着生态平衡促进人类发展的重要性。
于是，在这白露时节，众生的欣喜也最终酿就了人类的欣喜;而那一派生态平衡，众生和谐的欣然之美，则应该是人类千秋万世的福祉吧?!
