宝宝吃了含添加剂的食物会危害身体发育？孩子的食物配料，宝妈看得懂吗？很多宝妈担心给宝宝吃了添加剂的食物，所以别怕挑，不然遭罪的是宝宝。
只有会看食品配料表，才可能拒绝被商品名称和广告误导和蒙蔽，选择性价比高的食品，让宝宝吃到安全的口粮。
● 配料添加量按顺序看
食品国家标准中明确规定配料表：以加入量比例的多少，由大到小依次递减的顺序排列。
此外需注意：1岁内宝宝不需要加任何调味料；如果加入量少于2%（多数为添加剂），可随意排列。
合法使用添加剂不会对人体造成伤害，对身体有害主要是滥用和过量，食品配料表中添加剂种类越少越好。
换句话说，我们吃的食品，尤其是宝宝的辅食、小零食，配料表越简单越好！
● 配料表里有这5类词语，要谨慎选择：
①油脂类，配料表常见用词：“氢化植物油”、“植物起酥油”、“精炼植物油”“人造黄油”、“人造奶油”、“植物奶油”、“麦淇淋”、“起酥油”“植脂末”“奶香精”。
②人工合成色素，配料表常见用词：各种带有颜色的名词。
③增香剂，配料表常见用词：XX香精、食用香精。
④甜味剂，配料表常见用词：阿斯巴甜、甜蜜素、安赛蜜、高果糖玉米糖浆……各种含有“甜”字或者“蜜”、“糖”字的名词。
⑤防腐剂，配料表常见用词：苯甲酸、苯甲酸钠。
虽然在国家规定范围内使用添加剂并不违法，但对于宝宝，加得越少越好！
● 仔细看营养成分表
①注意每份的量，不然营养成分的差距会很大。有的是每100克的，有的是小份的7克、15克、30克等。
下图嘉宝的营养米粉，标注的是每15克所包含的营养素。
其中只有1克糖，换算成每100克的话含糖不到7克；有5毫克钠，换算成100克的话含纳约35克。
②低钠，低碳水。如果钠和碳水化合物含量比较高，则可能在配料里加了过多的糖或盐。
而宝宝每天对糖和纳的需求：
幼儿每天摄入能量在1000-1200千卡，如果将糖占的能量控制在5%以下，那么每天最好将游离糖控制在10-15克。即使年龄较大的儿童，每天摄入的游离糖也不宜超过25克。
《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议：对于7-12月婴儿来说，每天需要350毫克（mg）的钠。
这样的米粉可以放心给宝宝食用。并且在其他因素相同的情况下，尽量选择铁含量高的。
