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米糊喝腻了?换换食材营养更均衡,补钙又补脑

来源:育教家    阅读: 1.31W 次
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刚开始添加辅食的小宝宝,每天米糊、苹果泥、地瓜泥都吃腻了吧?今天给宝宝们换个好看又好吃的土豆胡萝卜浓汤。这个汤不仅7月大的宝宝能喝,直到3岁的宝宝喝也一样喝的欢哦,而且还能补钙又补脑。

土豆含有大量淀粉,可以作为主食,能供给人体大量的热能。含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。

核桃则富含蛋白质、脂肪以及丰富的磷脂、亚麻油酸等多种矿物质,具有补脑、通便等功效,但核桃建议1岁后再适量添加。

米糊喝腻了?换换食材营养更均衡,补钙又补脑

土豆胡萝卜浓汤

(13月龄+)

食材

芝士 10g、土豆 115g

胡萝卜 15g、核桃 一个

圣女果 、温水 200ml

米糊喝腻了?换换食材营养更均衡,补钙又补脑 第2张

备注:

13月龄每日辅食需要热量为550kcal,

蛋白质每日推荐摄入量为25g,

13月龄婴儿每日钙适宜摄入量为600mg。

做法

- Step 1 -

米糊喝腻了?换换食材营养更均衡,补钙又补脑 第3张

土豆胡萝卜洗净,切成小丁;

- Step 2 -

米糊喝腻了?换换食材营养更均衡,补钙又补脑 第4张

土豆、胡萝卜丁冷水入锅,大概煮15分钟后,再加入奶酪,待奶酪融化后备用;

- Step 3 -

米糊喝腻了?换换食材营养更均衡,补钙又补脑 第5张

煮土豆的时间,我们用用料理机把核桃打成细粒或者粉备用;

- Step 4 -

米糊喝腻了?换换食材营养更均衡,补钙又补脑 第6张

煮好的土豆胡萝卜放入料理机内加200ml温水打成浓汤;

Tips

也可以用配方奶粉冲调的配方奶来代替温水,味道更香浓!

- Step 5 -

米糊喝腻了?换换食材营养更均衡,补钙又补脑 第7张

打好的浓汤加入核桃粒;

Tips

新鲜的圣女果可以增加宝宝维生素C的摄入,注意不能整颗给宝宝拿着吃,妈妈自己拿着给宝宝吃哈,或者去皮切碎粒放在汤里给宝宝吃哦!

低龄宝宝版本

土豆浓汤

(7月龄+)

食材

配方奶粉 150ml

土豆 80g

胡萝卜 15g

米糊喝腻了?换换食材营养更均衡,补钙又补脑 第8张

做法

- Step 1 -

米糊喝腻了?换换食材营养更均衡,补钙又补脑 第9张

土豆胡萝卜洗净,切成小丁;

- Step 2 -

米糊喝腻了?换换食材营养更均衡,补钙又补脑 第10张

土豆胡萝卜丁冷水入锅,大概煮15分钟左右;

- Step 3 -

米糊喝腻了?换换食材营养更均衡,补钙又补脑 第11张

煮好的土豆胡萝卜放入料理机内加冲调好的150ml配方奶搅拌细腻即可;

- Step 4 -

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