宝宝没食欲怎么办？宝妈怎么帮助宝宝开胃？让宝宝开胃吃什么好？今日小编推荐一道美味营养的茼蒿饺子，下面看看茼蒿饺子的做法。
宝宝没食欲怎么办？宝妈怎么帮助宝宝开胃？让宝宝开胃吃什么好？今日小编推荐一道美味营养的茼蒿饺子，下面看看茼蒿饺子的做法。
茼蒿饺子的做法
材料准备
茼蒿500g
肉馅600g
面粉600g
水300g
鸡蛋一枚
以下材料用量按需准备
葱花
姜末
十三香
生抽
盐
食用油
步骤做法
茼蒿洗净，用沸水煮熟后捞出，沥干水分切碎备用
把肉馅和所有调料加入其中，朝一个方向搅拌上劲
面粉倒入干净的盆里，打入整颗鸡蛋，并倒入300g的水
用筷子朝一个方向搅拌均匀成面碎状
然后用手揉至光滑面团，盖好盖子醒面30分钟
醒好的面不会粘手，把面团揉成长条切成小剂子
如图，将面皮擀得中间厚外圈薄
馅料放在面皮中间(包馅前将馅料多余的水分倒掉一点会提高面皮黏合度)
将馅包裹好后，如图对折捏紧
一个个胖小子正在排队等待下锅
水沸腾后加入饺子，再次沸腾时往锅里加入点凉水，重复沸腾3次后便可出锅
大功告成
茼蒿饺子
包进去的是肉馅，吃出来的是温情
1.面一定要和的硬点，如果本配方揉出的面团太软可以再加一些面粉，毕竟每个牌子的面粉的吸水量不同
2.茼蒿含有大量膳食纤维，可促进肠道蠕动，促进消化。
3.茼蒿中含有多种挥发性物质，会散发出特殊香味，这种特殊香味有助于增加唾液分泌，能够帮助刺激食欲，消食开胃。
4.茼蒿对咽喉部位有良好的治疗作用，有利于治愈局部炎症，并且能有效解除咽喉部痒感。
