预防宝宝贫血吃什么好？宝宝6个月以后要注意补铁，除了使用高铁米粉外，可以配合动物肝脏、红肉等食材。猪肝是不错的选择哦~
先来认识一下这道菜吧
菜名：猪肝泥
月龄：7 月+
食材：猪肝100g，生姜半块
辅料：清水适量
工具：辅食机
制作过程：
1、猪肝洗净切片。
2、猪肝片用清水浸泡2小时。
3、生姜切片。
4、锅中加水，倒入生姜片煮沸。
5、倒入猪肝片煮至完全变色。
6、捞出猪肝，挑出生姜，猪肝放入搅拌机，加入少量水搅成泥。
7、猪肝泥倒入锅中小火煮至沸腾就好了，很多宝宝不愿意接受猪肝的味道，可以和冲调好的米粉一起食用，宝宝更易于接受。
猪肝经常用来给宝宝补铁，含量铁量高。
而且所含的铁元素为亚血红素铁，吸收利用率非常高。
另外，猪肝也是不错的补锌辅食哦~
