作为父母，我们希望宝宝能够胃口好、不挑食，但是可惜的是，让孩子尝试新食物或者让孩子接受某种特定的食物往往都是充满挑战的——特别是对于那些生性谨慎的孩子来说，新食物的外观、气味、味道、质地都是一种严峻的挑战。
你家宝宝有挑食的情况么? 其实挑食对于很多幼儿来说，是成长中的一个正常阶段。尽管作为父母，我们希望宝宝能够胃口好、不挑食，但是可惜的是，让孩子尝试新食物或者让孩子接受某种特定的食物往往都是充满挑战的——特别是对于那些生性谨慎的孩子来说，新食物的外观、气味、味道、质地都是一种严峻的挑战。
那么，面对这一挑战，我们怎样能够使幼儿和新食物之间建立起积极的链接呢？如果你也并不希望孩子在吃饭这件事情上“亚历山大”，那么今天就来试试这八个技巧吧。
讲故事
饮食文化在每个国家都可谓源远流长，而异国的饮食文化对于孩子来说往往是新奇的——我们可以去了解世界各地的食物和食谱，去了解不同文化的孩子吃什么，带着孩子观看和种植、烹饪相关的视频，谈论食物是怎么来的，并且讨论和食物相关的各个职业，例如农民、厨师等等，这样可以加强孩子对于食物的兴趣。
愉快的气味
虽然嗅觉对于我们来说非常重要，但遗憾的是，在饮食体验中它常常会被忽略掉。在用餐前进行“猜测气味”的游戏，能够使得孩子更加容易接受这些食物——来试试根据气味来猜测香料罐里面的内容物，或者在泡泡水里面添加香草提取物，这些活动会在进餐前就使得食物和孩子建立起比较愉快的联系。
食物艺术家
其实，我们也可以使用食物来进行艺术创作——试试用水果来做一些形状，对半剖开的草莓可以拼成一个心形，横着剖开的苹果里面藏了一个五角星，除此之外，你可以将花式意大利面、爆米花、莓子穿成一个美丽的花环（在做这个游戏时请一定要小心，因为这些小而硬的食物存在使儿童窒息的风险）。
改变视角
“我的孩子很挑食”，你是不是经常对你的朋友或者家人这么说呢？来试试改变说话的方式吧。你可以用“我的孩子正在尝试喜欢上胡萝卜”来代替“他不喜欢胡萝卜”。
当孩子拒绝某一种食物的时候，你要告诉自己，这是因为孩子还没有得到足够的时间来喜欢上这一种食物。积极的表达能够使孩子变得积极起来，从而使孩子对于这些特定事物的认知得到改变。
按照颜色分类
把颜色鲜艳的蔬菜水果——例如红色的圣女果，紫色的葡萄以及五颜六色的彩椒切成小块，请孩子大声说出它们的颜色，并且用颜色来进行分类——这会让孩子从另一个方面来接受这些食物，通过游戏孩子会拉近和这些食物的关系。但是同时需要注意的是，整粒的圣女果和葡萄都有引起儿童窒息的风险，所以需要把它们切块，在游戏的时候也需要成人监护。
命名游戏
一般来说，孩子会喜欢吃“X光视觉硬币”更甚于清蒸胡萝卜块——尽管事实上这是同一样食物，所以，给孩子的食物起一些充满创意、有趣的名字能够使得孩子吃饭的兴趣大大提高。
成为明星
很多孩子都希望成为明星，所以在孩子探索新的食物的时候，你可以充满激情地给他拍摄视频，并且在之后把视频播放给他或者他的“理想观众”——这些理想观众有可能是他的兄弟姐妹，也有可能仅仅是一个他喜欢的玩偶。
亲自耕作
如果有条件的话，让孩子亲自去播种收获不仅仅能够增加孩子的知识，同样也能够让孩子更加喜欢进食蔬菜水果。一片土地能激发孩子的学习欲望——冬天的时候孩子们会翻阅种子目录来确定来年耕种的植物，春天播种，夏天除草，秋天收割，这片土地会让孩子学会许许多多的知识。
有了以上的技巧，请相信孩子们在接受新食物方面一定会更快、更顺利了吧。
