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【孜然茄子的做法】怎么做孜然茄子
来源:育教家 阅读: 8.54K 次
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适宜年龄
3-6岁
功效 开胃健脾厚肠 主料 茄子1个
辅料
植物油一勺 盐3g 孜然粉5g 辣椒粉4g 淀粉一勺 制作步骤
1.主料:茄子,辅料:植物油、盐、辣椒粉、孜然粉、面粉。
2.把茄子去皮,切块。
3.加少许盐腌制出水分。
4.撒上淀粉拌均匀。
5.热锅凉油,油 热8成下茄子块。
6.炸到茄子外表发黄熟透,倒掉多余的油。
7.关火,加孜然粉、辣椒粉。
8.拌均匀即可。 小贴士 1、茄子加盐腌制出水分,大火炸制2、加面粉是为了炸的时候茄子不碎
本文链接:https://www.yujiaojia.com/baobaoyinshi/ertongshipu/94461.html
做法
茄子
月子能吃孜然吗
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