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让宝宝更聪明的4大辅食

来源:育教家    阅读: 2.71W 次
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  随着宝宝的成长,宝宝可以不断的接受其它新食物了,这就意味着妈妈应该给宝宝添加辅食了,辅食的种类有很多,在这里,亲亲宝贝小编要给妈妈们推荐4种能让宝宝更聪明的辅食,妈妈们赶紧来看看吧。

让宝宝更聪明的4大辅食

  ● 核桃

核桃仁含40%~50%的不饱和脂肪酸,构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。可以说,不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料,宝宝常吃核桃仁对大脑健康发育很有好处。

核桃在商场或集市上都可以买到,日常给宝宝吃适量的核桃,有利于宝宝的大脑发育。也可把核桃敲碎,放在粥里或者菜里。这样宝宝的营养补充就更充分,宝宝也会越来越健康、聪明。

  ● 小米

小米中含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养,被人们称为健脑主食。在给孩子添加辅食过程中,不妨给孩子多吃小米。

小米可单独熬粥,也可与大米一起熬粥。做粥时,清水沸开再入锅,以强火沸煮;漂起米油时,改为文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒开花,粥就熬好了(要想省事,还是可以打磨过后再熬)。

  ● 虾皮

虾皮也是俗称的“小虾米”,其含钙量极为丰富,而且还可防止其他缺钙引起的疾病。婴幼儿适量吃些虾皮,对加强记忆力和防止软骨病都有好处。

妈咪们可以用虾皮做成紫菜虾皮蛋汤,鸡蛋和虾皮的营养本就丰富,做成蛋汤之后,就更利于婴幼儿营养的吸收了。不过在使用之前,一定要注意孩子有无对虾皮过敏,这样才更健康的给孩子食用。

  ● 鱼肉

鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸,还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。但幼小的孩子食用时。注意别让鱼刺卡住他的喉咙。

当然,选择银鱼炒鸡蛋是一个不错的选择。将银鱼择去头、尾、内脏洗净,将鸡蛋磕在碗内,搅拌均匀,加适量的盐。将锅烧热,放油40克烧热,将银鱼推入煸熟,倒入打好的鸡蛋,并用手勺将鱼与鸡蛋炒粘在一起,摊成饼形即成。

在给宝宝添加辅食的过程中,遵守对宝宝有利的原则也是非常重要的。

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