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泡菜回锅肉的做法
来源:育教家 阅读: 1.58W 次
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主料 五花肉片250g 木耳2朵 蒜苗2支 香干225g 蒜4瓣 韩式泡菜适量
辅料
甜面酱1匙 料酒1匙 糖1匙 制作步骤
1.香干、蒜及木耳切片,蒜苗切斜刀。
2.干锅入五花肉炒熟。
3.加入豆干炒至表面微黄.(五花肉煎出的油,量如果不够,可以再加点油)。
4.加入蒜片炒香。
5.加入木耳拌炒。
6.加入甜面酱炒香。
7.加入泡菜、酒及糖拌炒。
8.加入蒜白拌炒。
9.起锅前加入蒜青拌炒均匀即可出锅。
本文链接:https://www.yujiaojia.com/beiyun/yunqianyinshi/53996.html
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