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泰国芒果椰浆糯米饭的做法
来源:育教家 阅读: 1.98W 次
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主料 大芒果1个 椰浆250克 糯米200克
辅料
玉米淀粉20克 盐2克 糖适量 制作步骤
1.将糯米提前在水中浸泡至少3小时。
2.浸泡好的糯米倒入蒸锅,蒸煮30分钟。
3.将蒸好的糯米放凉。
4.开始制作椰浆,将椰浆、糖、盐放入锅内煮开。
5.将煮好的椰浆倒一半到蒸好的糯米饭中浸泡20分钟。
6.在剩下的椰浆中加入玉米淀粉放在瓦斯炉上煮开,用打蛋器不停搅拌直至稠状。
7.将变稠的椰浆淋在糯米饭上,放上芒果,装盘即可。
本文链接:https://www.yujiaojia.com/beiyun/yunqianyinshi/74791.html
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