【糯米花生咸肉粽子的做法】糯米花生咸肉粽子怎么做好吃

适宜年龄 产后 功效 悦脾和胃驱寒 主料 五花肉300g 糯米500g 花生米100g 绿豆50g 辅料 生抽半勺 盐半勺 料酒半勺 生姜一颗 粽叶一大把 粽绳十根 制作步骤

1.糯米，花生米，绿豆提前泡四小时以上。

2.五花肉切块用生抽，料酒，姜末，盐腌制四小时以上。

3.把糯米，绿豆，花生米混合在一起。

4.煮好的粽叶如图做成漏斗状。

5.加入混合材料。

6.加入一块五花肉。

7.上面再加入混合食材，铺平。上面浇点水就铺平了。

8.把粽叶卷过来用粽绳扎紧。

9.后来把腌五花肉的料汁倒进混合食材里，包了几个。这样做出来的里面都是咸的，非常的香。

10.全部包好之后，放进电压锅里，加入没过粽子的水，盖上盖，选择最长时间四十分钟：蹄筋豆类标志处即可。 小贴士 1、糯米食品虽好，不能多吃，多吃不好消化。2、糯米和花生，一定要泡的时间长一点，而煮粽子时，最好是用高压锅，上气后再压四十分钟。