孕妇可以喝生姜水。不论孕妇喝生姜水是为了驱寒，还是止吐都是非常不错的选择。生姜具有很好的止吐作用，还可以暖胃养胃，驱寒除湿，温中散寒，发汗解表。孕妇可以适量喝一些姜汤水，能够减轻妊娠反应，刺激食欲，促进新陈代谢，促进营养物质的吸收，对孕妇及胎儿的生长发育都是有好处的。所以说孕妇的饮食结构是非常重要的，一定要均衡营养饮食，科学搭配，才能保证胎儿正常健康生长。
生姜作为厨房内常见的不起眼的小配料，功效作用还是不小的。生姜内含有姜烯，蛋白质，脂肪，胡萝卜素，粗纤维以及微量元素，它有很高的营养价值。它不仅可以制作香料的原料还可以起到一系列的功效，如它可以治疗风湿性骨疼，关节炎;生姜中含有大量人体所需的营养，它可以治疗胃病，防中暑;生姜含有抑制癌细胞活性，可以起到防癌的作用;它还可以开胃健脾，促进肠蠕动，增进人的食欲。
孕期饮食是整个孕期非常重要的一环，有的食物需要多摄入，有的需要少吃甚至禁食，一般来说要注意以下几个要点：
1、不要进食过多的高糖、高脂肪和高盐食物。
2、适当的增加牛肉，羊肉，鱼肉，蛋类，奶类等优质蛋白质饮食的摄入，但是不宜过量，以免导致消化不良。
3、孕期需要适当的补充钙剂，但最好是以食物补钙为主。不要盲目的增加钙的摄入量，以免导致高钙血症。
4、饮食要以多样化，营养均衡全面为原则，荤素搭配。
5、适当的增加新鲜的蔬菜、水果等食物的摄入，既补充维生素，也补充膳食纤维。
6、适当的增加核桃，花生，腰果，杏仁等坚果类食物的摄入，有利于胎儿大脑及视力的发育。
