妊娠期糖尿病吃什么降血糖?控制血糖的升高对患有妊娠期糖尿病的准妈妈来说很重要，尤其是饮食方面的控制，应多吃降血糖的食物。那么，孕妇糖尿病吃什么降血糖呢?
妊娠期糖尿病吃什么降血糖：洋葱
洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对妊娠糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化。
妊娠期糖尿病吃什么降血糖：南瓜
南瓜含有大量的果胶纤维素，与淀粉类食物一起进食时，会使碳水化合物减慢吸收。推迟胃排空的时间，减缓胃肠蠕动速度，使饭后血糖不致于升高过快，从而将低血糖。现代医学研究表明，吃南瓜可以有效的预防和治疗孕妇糖尿病。
建议糖尿病患者每天煮食南瓜100克，对改善症状有良效。
妊娠期糖尿病吃什么降血糖：苦瓜
药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用，而且还有刺激胰岛素释放的功能。
建议：糖尿病患者用1个苦瓜，剖开去瓤洗净，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利于控制血糖。
妊娠期糖尿病吃什么降血糖：紫菜
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。
妊娠期糖尿病吃什么降血糖：黄瓜
现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。
肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜100克，大有益处。
妊娠期糖尿病吃什么降血糖：山药
山药中的黏滑成分是由黏蛋白形成的，黏蛋白能包裹肠内的其它食物，使糖分被缓慢地吸收，这样可以抑制饭后血糖急剧上升，同时还避免胰岛素分泌过剩，较好的控制血糖。
妊娠期糖尿病吃什么降血糖：黑木耳
黑木耳中含有的木耳多糖有降糖效果，另外，黑木耳中还含有维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，都是孕妇和胎儿所需的营养。
妊娠期糖尿病吃什么降血糖：食谱推荐
玉米须猪胰汤
材料：猪胰1只、玉米须50克、生姜。
做法：猪胰洗净切片，与玉米须、生姜片，加水入砂锅煮后食用。
功效：现代药理研究表明，玉米须含大量硝酸钾、维生素K、谷固醇、豆固醇和一种挥发性生物碱。有利尿、降压、降血糖等作用。
葱烧海参
材料：水发海参、大葱、生姜等。
做法：
1、把葱青切成马蹄段备用，在葱白的两面剞斜纹花刀，葱白剞好花刀后切为四段备用，把海参洗净斜刀切成大片备用。
2、热锅凉油下入葱青和姜片，用小火慢炸，葱青炸出香味后下入葱白，待葱白炸至微黄捞出备用。
3、把炸好的葱油里所有的葱姜捞出备用，把炸好的葱油倒入容器里备用。
4、把炸过的葱青和姜片放入一只小锅里倒入适量清水，熬制葱汁，水开熬煮3-5分钟捞出里面的葱姜不要，把锅中熬制好的葱汁倒入容器里备用。
5、另起一只干净无油的汤锅注入清水煮开，水开下如海参汆烫。海参下锅后水再次烧开，汆烫1分钟捞出备用。炒勺上火烧热，注入少许葱油，用微火即可，然后放入酱油和黄酒。倒入适量熬制好的葱汁煮开。
6、汤开下入海参，下入海参汤汁煮开后炖3-5分钟，海参烧透后撒少许胡椒粉炒匀， 放入炸好的葱白用旺火收汁， 再撒少许鸡粉提鲜，炒匀后用适量水淀粉勾芡，待芡汁糊化后撒少许葱油便可出锅，烧好的海参要抱汁，盘中以不汪汤为最好，码盘后便可上桌食用。
