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蒜香木须小白菜 高纤维的蔬食料理
来源:育教家 阅读: 9.72K 次
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主料 橄榄油1/8小匙 水1/8小匙 蒜头2颗 木耳3片
辅料
香油1/8小匙 盐巴1/8小匙 小白菜1把 胡萝卜1/2根 制作步骤
1.小白菜洗净并切段、木耳洗净并切丝、蒜头敲碎、胡萝卜削皮洗净并切丝,备用;
2.先热锅, 倒入橄榄油, 接着放入蒜头爆香, 约略1分钟,等香气出来,开中小火;
3.依序放入胡萝卜、木耳、小白菜并炒匀,并加入1/8小匙盐巴(小白菜会生水,假如锅内快乾,可加入1/8小匙的水;
4.最后放入1/8小匙香油调味即可出锅。
本文链接:https://www.yujiaojia.com/hy/yunqishipu/25837.html
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