适合小朋友吃的鱼  酸酸甜甜的茄汁带鱼(图)

适合小朋友吃的鱼 酸酸甜甜的茄汁带鱼(图)

小时候最喜欢吃带鱼,因为带鱼刺少肉多,基本不需要担心被鱼刺卡到,相信不少小朋友跟我一样吧。很多人不喜欢做带鱼,因为做不好会比较腥,可是带鱼一旦做得好吃,就是极致美味。材料:主料:处理干净并切段的带鱼500g配料:葱2段、蒜2......
2022-04-24
带鱼不适合什么人吃

带鱼不适合什么人吃

服用某些药物者服用止咳药者不要吃鱼,尤其是深海鱼更不要食用,以免引起组胺过敏反应,导致患者出现皮肤潮红、结膜充血、头晕、心跳加快、荨麻疹等不适症状。出血性疾病患者如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾......
2016-04-21
怎么烧带鱼不腥又不碎呢?泡椒烧带鱼的做法

怎么烧带鱼不腥又不碎呢?泡椒烧带鱼的做法

带鱼味鲜美,刺较少,而且经济实惠,是我们很喜欢吃的海鱼之一,而且带鱼含有Omega-3,多吃对于脑部发育,提高智力有很好的帮助;而带鱼含有丰富的硒,能防癌;经常吃带鱼能补益五脏,还能降低胆固醇,还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。......
2018-12-26
带鱼的营养价值及功效

带鱼的营养价值及功效

带鱼的营养价值1、每100克带鱼含热量128.00大卡(535千焦)。2、带鱼富含人体必需的多种矿物元素以及多种维生素。3、带鱼的脂肪(4.9克/100克)含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长。4、带鱼富含蛋......
2021-02-03
带鱼外面的白膜需要刮掉吗 带鱼身上的银白色的东西能吃吗

带鱼外面的白膜需要刮掉吗 带鱼身上的银白色的东西能吃吗

带鱼的表层有一层银白色的膜,摸起来也是滑滑的,那么我们在处理带鱼的时候需要将外面的这层白膜去掉吗?带鱼外面的白膜需要刮掉吗在处理带鱼的时候不需要将这层银白色的膜刮掉,因为这层白色的膜也称为“银脂”,是营养价值......
2022-04-17
带鱼

带鱼

带鱼的介绍带鱼又叫刀鱼、牙带鱼,是鱼纲鲈形目带鱼科动物,带鱼的体型正如其名,侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴为黑色,带鱼头尖口大,到尾部逐渐变细,好像一根细鞭,头长为身高的2倍,全长1米左右,1996年3......
2022-04-03
带鱼里面的白色硬块是什么

带鱼里面的白色硬块是什么

带鱼里面的白色硬块是什么带鱼身上的白色硬块是它的骨头,可能是骨质增生或者基因变异引起。是较大带鱼背上的园骨,带鱼在生长过程中背上自然就长出一个或多个这样的园骨,这个对人体是没有伤害的,可食用。身上长骨头的带鱼......
2018-01-24
【红烧带鱼的家常做法】红烧带鱼的做法

【红烧带鱼的家常做法】红烧带鱼的做法

红烧带鱼孕前准妈妈吃这道菜能滋补强壮、和中开胃及养肝补血,因为带鱼中富含优质蛋白质与不饱和脂肪酸,让孕前准妈妈有充足的营养哦!①你需要准备的原料……材料:带鱼400克调料:大料1粒,葱3段,料酒、酱油、醋、盐、糖、姜......
2014-06-29
【带鱼怎么处理不腥】带鱼去腥味的方法如下

【带鱼怎么处理不腥】带鱼去腥味的方法如下

带鱼的宰杀和清洗1、宰杀干净宰杀带鱼后,要去头去尾去内脏,且最好采取放血杀鱼的做法,让血液流的更干净,血液和内脏都有较重的腥味。且注意抽掉鱼背上的白筋,这是制造特殊腥气的东西,抽掉后再做熟基本就没有腥气了。需要格......
2014-07-31
带鱼一炸就碎是怎么回事

带鱼一炸就碎是怎么回事

带鱼常见的做法就是切成段后油炸,但有些朋友自己炸的时候,一夹就碎了,这是怎么回事呢?水分太重带鱼在油炸时,若没先将身上的水分沥干,直接放入油锅中,或者表面沾了很多的腌料水分,水不能溶于油,发生溅锅,就会导致带鱼被炸烂。......
2022-04-15
宝宝常吃带鱼,智力翻倍,身体倍儿棒

宝宝常吃带鱼,智力翻倍,身体倍儿棒

我们总会听说“多吃鱼,会变得更聪明”,而想要孩子聪明,就一定要多吃海鱼了。海鱼所含的Omega-3长链多不饱和脂肪酸,能够促进宝宝的智力发育。我们总会听说“多吃鱼,会变得更聪明”,而想要孩子聪明,就一定要多吃海鱼了。海鱼......
2022-04-12
【带鱼是深海鱼吗】带鱼是不是深海鱼 带鱼是属于深海鱼吗

【带鱼是深海鱼吗】带鱼是不是深海鱼 带鱼是属于深海鱼吗

相对来说深海鱼的口感要比浅海鱼好吃,很多人都喜欢吃带鱼,那么带鱼是不是深海鱼呢?下面我们来看看带鱼是深海鱼吗?带鱼是深海鱼吗带鱼不是深海鱼。带鱼为暖水性中下层回游鱼,粞息于水深60-100米泥制海底。由于深海鱼一般......
2022-04-24
【怎么煎带鱼好吃又简单】煎带鱼的家常做法大全

【怎么煎带鱼好吃又简单】煎带鱼的家常做法大全

做法一材料:带鱼,食盐,料酒,淀粉,椒盐。做法:1、带鱼洗净剪去鱼翅,除内脏和鱼血,剪成合适的带鱼段。2、把适量食盐,适量料酒和淀粉装进塑料袋里。3、带鱼装进袋子里,轻轻摇一摇。4、抖去多余淀粉,带鱼段放在盘子里。5、平底锅放......
2014-09-10
带鱼表面银色物质需要去掉吗

带鱼表面银色物质需要去掉吗

带鱼表面银色物质需要去掉吗不需要去掉。带鱼表面的银色物质一层由特殊脂肪形成的表皮,称为“银脂”,这是一种营养价值较高,且无腥味的优质脂肪,是可以食用的,所以在处理带鱼时不需要去掉。带鱼表面的银色物质能吃吗能吃。......
2017-06-23
孕妇吃带鱼血糖会高吗

孕妇吃带鱼血糖会高吗

孕妇吃带鱼血糖会高吗不会。带鱼的营养丰富,含有优质蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、镁、磷、铁、碘等成分,不含导致血糖升高的成分,所以说,孕妇吃带鱼血糖不会升高,可放心食用。孕妇血糖高能吃带鱼吗能吃。带鱼中......
2013-04-05
炸带鱼的做法 最正宗的做法

炸带鱼的做法 最正宗的做法

炸带鱼的做法:把洗干净的带鱼淹一下,时间久一点比较入味。盐、黑胡椒、姜片、葱。加入一个鸡蛋。面粉调成稀糊,这样炸出来比较软,很蓬松。下油锅炸成两面金黄捞出然后在复炸一下。外焦里嫩的,然后撒上孜然粉。成品宝宝特别......
2018-07-26
木瓜带鱼的做法

木瓜带鱼的做法

适宜年龄产后主料木瓜半个带鱼280g辅料油一勺盐一勺糖一勺料酒一勺生抽一勺姜一块葱几根淀粉一勺高汤一碗醋一茶匙制作步骤1.带鱼洗净,我用了两条带鱼的下半部分。2.斜着切块。3.带鱼加酒、姜腌制1小时。4.腌制好的带......
2017-09-16
孕妇吃带鱼放柠檬的做法

孕妇吃带鱼放柠檬的做法

做法一食材:带鱼、柠檬、葱、姜。做法:1、将冷冻的带鱼提前拿出来解冻,然后洗净、去内脏,放盐、白酒腌制10分钟;2、腌制带鱼期间,把柠檬外皮用盐搓洗干净,刨子把柠檬皮刨成丝,三分之一柠檬切片,三分之二榨柠檬汁;葱、生姜等也......
2012-09-16
带鱼怎么蒸好吃

带鱼怎么蒸好吃

梅菜腊味蒸带鱼材料:鲜带鱼1条、腊肠2根、梅干菜一小把、青红辣椒各1根、大蒜3瓣、老干妈豆豉辣酱1汤匙、蒸鱼豉油或生抽1汤匙、黄酒1茶匙、盐1/4茶匙、糖1/4茶匙做法:1、将梅干菜放入清水中浸泡1夜,之后将浸泡的水倒掉,......
2015-10-12
带鱼胆固醇含量高吗

带鱼胆固醇含量高吗

带鱼胆固醇含量高吗不高。一般来说,无鳞鱼的胆固醇含量都会比较高,比如说银鱼、河鳝、泥鳅等,但带鱼的胆固醇相对来说却并不高,每100g带鱼中仅含有胆固醇76mg,甚至比有鳞的草鱼(每100g含胆固醇86mg)胆固醇还低。胆固醇高能......
2015-04-21

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