在25日晚播出的《舌尖2》第二集心传中，一粒菜籽油的旅行之后，来到了川人的餐桌。看着红油泡菜和油亮亮的凉拌猪耳，观众不自觉地吞起了口水。下面为大家介绍四川回锅肉的做法，一起来学一下吧！材料：连皮猪腿肉300克(我用的是......

四川地大物博，有什么驰名小吃呢?小编推荐一款可以自己在家制作的小吃----叶儿耙。叶儿粑的制作需要一种叫做红桥磕粉的材料喔。主料磕粉200克猪油(炼)5毫升辅料花生40克核桃40克水180克调料糖20毫升叶儿粑的做法馅儿：花......

臭豆腐，是湖南长沙有名的当地小吃，但是现在臭豆腐已经在全国各地都可以吃得到。当然，要吃正宗的臭豆腐，还是要去长沙，品尝一下如此之臭的美味。臭豆腐，其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，却是一种极具特色的风味，古老......

牛肉酥饼，外酥里嫩，黄黄的外壳搭配牛肉的香味，味道棒极了，妈妈们可以尝试给宝宝做这道美食哦！贤惠的妈妈从现在开始修炼！宫廷香酥牛肉饼有三大层，最外是酥酥脆脆的壳，中间是一层一层的柔韧薄面皮，里面是鲜香滑嫩的牛肉大葱馅，那......

重庆给人的印象除了热和辣之外，其实重庆也有一些小清新的小吃喔。今天小编介绍的这个重庆小吃叫做提糖米糕，可爱的名字让人有想马上吃的冲动喔。重庆小吃提糖米糕的做法详细介绍所属地区：重庆小吃工艺：蒸法提糖米糕的制作......

我国地大物博，各个地区都有自己的特色小吃。今天小编介绍的是湖北地区的小吃---五叶梅，想知道这是一种怎样的小吃吗?快跟小编来看看吧。湖北小吃五叶梅的做法详细介绍所属地区：湖北小吃工艺：蒸法五叶梅的制作材料：精面粉50......

馓子，是很多大人小朋友都喜欢吃的早点小吃，我国南北各地清明节都有吃馓子的食俗，而馓子的做法其实很简单，小编来为大家介绍一种馓子的做法，让其吃起来又酥又脆。适宜年龄3-6岁主料面粉500g洋葱1个鸡蛋1个辅料花椒10g油1.5k......

卤煮火烧卤煮火烧是北京传统特色小吃，最早可以追溯到光绪年间。其主要原料为火烧、豆腐和猪下水等，成品肉烂而不糜，极为鲜香，几乎所有北京人都好这一口。若去北京，可别错过这卤煮火烧，最好也空着肚子去，毕竟火烧易可当做主食......

讲到浙江绍兴，第一想到的应该是笔墨纸砚。小编今天介绍的是绍兴的第一小吃----喉口馒首，名字有点奇怪，但是提高了我们想吃的食欲吧?快来看看这款小吃是如何制作而成的。浙江小吃绍兴喉口馒首的做法详细介绍所属地区：浙江......

北京，是中国首都，因此它的风味小吃历史悠久，不但品种多，用料讲究，而且味道出众，为大众所喜爱，像馿打滚，炒肝，爆肚等名小吃。其实，这些小吃完全可以自己在家动手做着吃，正所谓：自己动手，丰衣足食啊!驴打滚又称豆面糕，外表金黄，层次分......

臭豆腐若说起这长沙最有名气的小吃，非臭豆腐莫属。四四方方的一小块豆腐，看着黑不溜秋的，又天然自带一股臭味，第一次瞧见的人十个有九个是要掩住口鼻，连连把手誓死不约的。但若是能克服内心的恐惧，尝那么一两口，就再也不会觉......

连藕怎么做小吃：香煎藕饼材料：莲藕，鸡蛋，盐，鸡精，面粉。做法：1、莲藕擦成细丝，攥干水份。2、鸡蛋取出蛋清，加入藕丝和两勺面粉，搅拌均匀。3、加入盐，鸡精，搅拌均匀后捏成团，压成藕饼。4、油热后入锅，煎至两面煎黄即可。连藕怎么做小......

年夜饭又称团圆饭。除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。在古代的中国，一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年，由此可见团圆饭对古代中国人是何等的重要。年夜饭小吃篇鸡汁锅贴(1)......

羊肉具有壮腰健身、补阳调理的功效，是冬季养生不可多得的食物。今天小编推荐一款河南小吃，搭配河南特色面条，另有一番滋味，来看看羊肉烩面怎么做吧。主料羊肉500克小麦面粉500克辅料羊骨500克黑木耳5克海带10克粉条(干)50......

面窝的历史和其他武汉过早一样其实不可考。一说为，始于清光绪年间。当时汉口汉正街集家咀附近有个卖烧饼的，名叫昌智仁，他请铁匠打制一把窝形中凸的铁勺，内浇用大米、黄豆混合磨成的米浆，撒上黑芝麻，放到油锅里炸，很快就做出......

云南小吃三色蚂蚁蛋食材独特味道鲜美营养丰富，是游云南的必尝美食。具体做法也很简单，大家一起来学习吧。主料辅料三味蚂蚁蛋鲜黄蚂蚁蛋500克，酱油20克，番茄100克，盐30克，蒜10克，味精6克，白糖8克，酸醋60克云南小吃三色蚂蚁蛋烹......

过年都有哪些民俗小吃呢?过年也就是春节，是一年中最重要的节日，而关于春节的传统美食也有很多，本文就为大家介绍了过年都有哪些民俗小吃，希望能对大家有所帮助!过年都有哪些民俗小吃-饺子北京俗谚：“好吃不过饺子”，广受普......

烩面烩面是河南郑州传统的一道美食，面的原料是高筋面粉，做出来的面非常的劲道，烩面还必须配有高汤和多种配菜，可以说是荤素搭配，营养丰富，烩面的精华都在汤上面，一般是用嫩羊肉和羊骨再加入几味中药熬制几小时而成，熬制好的汤......

说到豆腐花，很多人会想到祖国南北争论，甜咸的差别，我个人包容性强，甜的咸的看心情。说起豆腐花倒想起暑假一家人去香港南丫岛徒步，路过一家很破旧的“阿婆豆腐花”，阿婆豆腐花是南丫岛最为有名的小吃。驰名中外，有多部港剧都......

每年春节过年，都是宝宝们生病的高峰期，因为过年期间各种大鱼大肉，宝宝们很容易因为摄入过多油腻食物，结果引起消化不良、积食、便秘，甚至发烧。每年春节过年，都是宝宝们生病的高峰期，因为过年期间各种大鱼大肉，宝宝们很容易因......