凉糕是非常有名的小吃，但是又不好保存，住在没有凉糕城市的小伙伴想吃个凉糕都非常不容易，只能馋的自己动手做，这一做就发现了问题，这凉糕怎么这么重的碱味呢，当年吃过的可不是这样的啊。今天小编就带大家来看下，怎么去除凉糕......

分类按一个碱分子电离出氢氧根离子的个数分：一元碱二元碱多元碱按溶解性分：可溶性碱微溶性碱难溶性碱按电离能力分：强碱弱碱按用途分：工业碱食用碱工业碱：是行业内习惯性叫法，涵义比较笼统，它可以是很多种产品，但一般是指三碱......

碱水粽是粽子的一种，因为要用碱水泡糯米，所以就叫做碱水粽，那碱水粽碱放多了怎么办呢？下面就来具体看看吧。碱水粽碱放多了怎么办泡的过程可以多加水，做好粽子后可以放点醋中和。碱水粽是粽子的一种。因食材中有碱水而得名......

宝宝喝的奶粉中没有胆碱有影响吗?没有，不是一定要添加的成分。胆碱这个成分，国标中没有明确一定要添加，所以如果有些奶粉里没有添加这个成分，大家也不要担心。不过这个成分比较普遍，大多数奶粉都会添加在其中。胆碱可以促......

左旋肉碱是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，是一种能减肥的维生素，很多的减肥的人都在服用。那么，左旋肉碱是什么?左旋肉碱能减肥吗?左旋肉碱是什么左旋肉碱，又称Left-肉毒碱，别称L-肉毒碱、维生素BT，化学名称β-羟基γ-......

为什么母乳没有腥味正常现象。母乳不一定都有奶腥味。乳汁的好坏与妈妈的身体健康状况有关。若让宝宝健康成长需要给他提供品质高的乳汁。因此妈妈一定要营养全面，均衡饮食，注意多吃蛋白质含量较高的食品。所以说，母乳没......

据研究发现，碱性食物有利于我们身体健康，体质偏碱性的女性受孕更容易生男孩。碱性食物有哪些？下面一起来了解我们生活中常见的碱性食物吧。什么是碱性食物碱性食物是指食物含钙、钠、钾、镁等金属元素的总量较高，在体内经......

黄酒水泡发瑶柱要想做的不腥，泡发很重要，可在泡发时加入一些黄酒在里面，不仅可加速泡发时间，还能去腥味。做法：先准备一个盆，把瑶柱放进去，再注入一盆温水，一定要将瑶柱被淹没才行，然后再放入少量的黄酒在里面，泡半小时后就可以......

怎么去除凉糕的碱味1、凉糕粉加水调和静置，静置的时候会出现一些比较黄的水，把这些黄水舀出去，再加入等量的水，继续静置，之后重复舀水加水的动作，来回二三次就差不多去掉碱味了。2、凉糕成型后，在凉开水里浸泡过后食用。3、......

碱水粽是粽子的一种，是很受欢迎的一种粽子，易消化，口感软糯，那碱水粽要用碱水泡多久呢？下面就来具体看看吧。碱水粽要用碱水泡多久碱水粽的糯米要用碱水泡一个晚上。碱水粽是粽子的一种。因食材中有碱水而得名。碱水粽含有......

益生碱是什么益生碱是广州益生谷生物科技有限公司旗下品牌，是一款用于人体快速调理体质的高碱营养补充食品，以药食同源的科学思维，采用美国美澳分子植物研究院、北京国民东方医学院生物医药技术研发中心和华农有机绿色营......

加水熬制由于猪油的融点低于水的沸点(100’C)，故而在熬炼猪油时，加入清水与板油(或肥膘)共煮，便可借助于水的蒸发吸热和散热，使油锅内的温度得以控制而不至升得过高。这样既可保证堵板油或肥瞟中的油腌，受热足，够而尽可能完......

碱在化学上是指在水溶液中电离出的阴离子全部都是氢氧根离子。化学上的碱有别于工业用碱的纯碱（碳酸钠）和小苏打（碳酸氢钠），小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品。它不是化学分类上的碱。食用碱呈固体状态......

碱性体质是什么?科学研究发现，人类的体质可以分为两种，一种是酸性体质，另一种是碱性体质。了解得知，原来分辨自己是酸性体质还是碱性体质，主要是从人体血液的酸碱性来判断。碱性体质如何判断：在正常生理状态下，人体血液的pH......

碱水粽子碱和米的比例一般来说在制作碱水粽时1斤糯米大概配5克左右的碱，也就是喝汤用的小汤匙小半汤匙。必要的时候可以用厨房秤称好碱的重量，这样就不会导致量不准放多了。如果不慎将碱放多了可以可以放一些食用醋，然后......

开水汆烫去除魔芋豆腐的碱味最简单的方法便是用开车汆烫，将魔芋豆腐切成条，放沸水锅内氽两次便可去除碱味，一次煮两分钟左右。白醋祛味除了用开水汆烫之外，还可以利用酸碱中和的原理来去除碱味，将魔芋豆腐在温水中加入白醋......

备孕妈咪圈最近在讨论益生碱这种营养食品。听说吃了可以怀男孩，这是真的吗？益生碱是什么益生碱是广州益生谷生物科技有限公司旗下品牌，是一款用于人体快速调理体质的高碱营养补充食品，以药食同源的科学思维，采用美国美澳分......

为什么母乳没有腥味？母乳有腥味是很多人潜意识对母乳的认知，那么，母乳没有腥味是怎么回事呢？母乳没有腥味是什么原因呢？？为什么母乳没有腥味正常现象。母乳不一定都有奶腥味。乳汁的好坏与妈妈的身体健康状况有关。若让宝宝......

什么是碱性水果碱性水果主要成分(钙、钠、钾、镁)是人体运动和脑活动所必需的四种元素。凡食物含钙、钠、钾、镁等金属元素的总量较高，在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性，这类食物称为碱性食物。要多吃碱性食物：新鲜的......

龙利鱼为什么有碱味龙利鱼之所以吃起来会有一股碱味是因为在运输的过程中为了保鲜加了磷酸盐、柠檬酸盐等保水剂处理。泡药以后的鱼片含水量变高，质地更富弹性。龙利鱼的营养功效1、龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具......