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关于凉菜的教育宝宝文章
沙葱怎么拌凉菜
凉拌沙葱的做法一材料:沙葱500克、大蒜适量、咸盐适量、白糖适量、生抽适量、味精适量、醋适量、花椒油适量做法:1、沙葱一斤,择净后用水反复冲洗干净。2、水烧开后放少许咸盐,放入沙葱稍汆,出锅用冷开水镇凉。3、双手攥干......
2020-10-04
保证流口水,夏季最好吃的这10道凉菜你做没?
今天,小碗要跟爸妈们分享一些简单美味的凉菜,专治夏天没胃口!一起来看看吧!▼1凉拌嫩豆腐材料:豆腐、炸花生、生抽、糖、辣油、香油、醋、香菜末、葱花、蒜末做法:1、将豆腐倒扣入深盘内;2、将炸花生去皮压碎,将准备的调味料......
2015-01-21
制作凉菜拼盘的方法与技巧
凉菜拼盘既讲究花样,也讲究食物的品质。多样凉菜拼在一起,吃起来更丰富,不显单一。但是制作过程中要注意些什么呢?我们一起看看吧。凉菜拼盘既讲究花样,也讲究食物的品质。多样凉菜拼在一起,吃起来更丰富,不显单一。但是制......
2022-04-13
年夜饭菜谱凉菜篇
年夜饭又称团圆饭。除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。在古代的中国,一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年,由此可见团圆饭对古代中国人是何等的重要。年夜饭菜谱凉菜篇椒麻红油......
2020-01-29
【凉拌冬瓜怎么做好吃】冬瓜怎么做凉菜
凉拌冬瓜怎么做好吃一材料:冬瓜适量,香菜随意,醋一勺半,生抽一勺,盐一点点,芝麻油。做法:1、冬瓜去皮去瓤,切超薄片,用热水焯一下,再过凉水。2、冬瓜入盘,依次加入香菜、醋、生抽、盐、芝麻油,搅拌均匀即可。小贴士:要少放盐哦,生抽......
2018-04-28
【减肥黄瓜凉菜的做法】黄瓜怎么吃减肥效果好 黄瓜怎么做减肥
减肥黄瓜凉菜的做法有哪些呢?有很多人在减肥的时候都喜欢吃黄瓜,因为黄瓜热量低而且又能暴富,但是黄瓜也要吃对了才有减肥的效果,本文就为大家介绍了减肥黄瓜凉菜的做法,大家一起来看看吧!醋黄瓜材料:嫩黄瓜500克,醋、白糖......
2022-04-28
【夏季开胃凉菜有哪些】夏天开胃凉菜
夏季开胃凉菜有哪些-凉拌黄瓜材料:黄瓜、大蒜、辣椒、麻油、糖、醋、味精。做法:1.黄瓜洗净,用刨子刨成花皮,切成小片,放入碗中,同时放入蒜片,切好的细辣椒丝,用盐腌二十分钟左右。2.待黄瓜变软后,沥去腌出来的水,加入适量的麻......
2018-06-12
推荐4款适合准妈妈吃的凉菜
进入夏季,很多准妈妈都变得没有胃口,此时,可以用凉菜来帮准妈妈开开胃,在这里,亲亲宝贝小编就推荐4款适合准妈妈吃的凉菜,一起来看看吧。1.香椿芽拌豆腐原料:香椿芽100克,豆腐200克,盐、香油各适量。做法:香椿芽洗净,用开水烫一......
2019-01-09
凉菜调料的31种配制方法
夏日炎炎,最适合吃凉菜,消暑又降火。冷菜怎么做才好吃呢?重点在与配料。小编推荐冷菜31种调味汁的做法,让你在家也可以做好吃的凉拌菜喔。夏日炎炎,最适合吃凉菜,消暑又降火。冷菜怎么做才好吃呢?重点在与配料。小编推荐冷......
2022-04-15
孕妇可以吃凉菜吗
孕妇可以吃凉菜吗?可以的凉菜可口,孕妇是可以吃的,但是要适量食用。孕妇吃凉菜的注意事项1、怀孕初期怀孕早期因为胎儿还不稳定,这个时候孕妇就要慎吃凉菜。因为凉菜里面添加了芥末、山菜、辣椒、咖喱等辛辣的食品,对孕妇......
2017-03-04
夏日凉菜皮蛋咸蛋不能多吃
夏天的来临,天气也越来越炎热了,在这个时间里,很多人纷纷开始吃凉菜。于是皮蛋咸蛋越来越频繁出现在饭桌上,因为皮蛋是一个特别美味的凉菜食材,咸蛋则是下粥的好东西。但是皮蛋和咸蛋都不适宜多吃的。为什么呢?这应该是很......
2019-02-18
凉菜做法推荐:凉拌茄子的做法
茄子是比较普通的蔬菜,是很多家庭都会烹调的食物。小编今天推荐的凉拌茄子,也会成为大人小孩拌饭的益友喔。一起来看看怎么做吧。茄子是比较普通的蔬菜,是很多家庭都会烹调的食物。小编今天推荐的凉拌茄子,也会成为大人小......
2022-04-12
制作凉菜的方法和技巧
凉菜要做都好吃,除了选料要好,更重要的是调料汁的配制。那么,凉菜有什么制作要领呢?看看小编的介绍吧。凉菜要做都好吃,除了选料要好,更重要的是调料汁的配制。那么,凉菜有什么制作要领呢?看看小编的介绍吧。凉菜的制作要领......
2022-04-13
【胡萝卜怎么做凉菜】胡萝卜怎么凉拌好吃
胡萝卜怎么做凉菜?胡萝卜是生活中常见的蔬菜,营养价值高,很多人喜爱吃,那胡萝卜怎么做凉菜呢?下面就来具体看看吧。做法一原料:胡萝卜、食盐、鸡精、蒜、香菜、白醋、橄榄油做法:1、将胡萝卜切成细丝(或用刨子刨丝)。2、放入......
2022-05-13
酷热来袭,这些清爽小凉菜好吃不上火~
今天是夏天的第五个节气——小暑,伏天的脚步越来越近了,全民流汗的时刻就要到来啦!暑,表示炎热的意思,小暑为小热,意指天气开始炎热,但还没到最热。小暑之后的多雨、高温,非常容易引发疾病,因此这一时节一定要注意饮食卫生,不可......
2016-07-18
银耳怎么做凉菜
银耳比较常见的做法是熬汤或者制成各种甜汤,而实际上银耳爽脆的口感也非常适合做凉菜,下面来学习一下银耳怎么做凉菜。银耳凉菜的做法一材料:泡发的银耳200g、盐适量、黄柠檬一个、蒜3瓣、小红椒5个、生抽少许、香菜2棵......
2022-04-15
凉菜做法推荐:凉拌毛肚的做法
凉拌毛肚的做法十分简单,小编介绍的这款凉拌双辣毛肚,最适合爱吃辣的你喔。在炎热的天气,不仅可以消暑,还可以开开胃呀。凉拌毛肚的做法十分简单,小编介绍的这款凉拌双辣毛肚,最适合爱吃辣的你喔。在炎热的天气,不仅可以消暑......
2022-04-15
饭馆里常备的凉菜:洋葱丝爽口木耳的做法
其实,按我的经验,凉菜点拌木耳,一般是不会难吃得太离谱,饭馆子里做拌木耳也大多有洋葱调味,这两种东西搭配有一种特别的中和性,酱醋盐只要搁上了,就不会差到哪里去,反正我是这么觉得的,你可以照着试试看,是不是?*洋葱拌木耳*原......
2014-11-17
年夜饭菜谱之凉菜类
五香牛肉 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。春寒料峭,是吃牛肉的好季节,年夜饭当然少不了牛肉,下面小编为大家介绍五香牛肉......
2022-07-19
减秋膘也不能饿着,来份甜瓜凉菜汤
用搅拌机或者手持搅拌机把这些新鲜的蔬菜打碎,再加入少许辣椒粉。这道汤菜不但味道棒极了,还能提供持久的饱腹感。难度:中时间:15分钟准备时间,10分钟静置时间用具:刀、砧板、锅勺、搅拌机或手持搅拌机、大碗完美搭配:里奥哈......
2014-04-11
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