莲藕,该如何挑选?

莲藕,该如何挑选?

立秋之后,藕又开始受到了人们的喜爱。莲藕含有丰富的碳水化合物,而且有养胃滋阴,健脾益气益血的功效,因此秋季养生,吃藕确是一个不二之选。莲藕含有丰富的碳水化合物,一定量的蛋白质、丰富的维生素C和维生素B1以及钙、铁等......
2019-02-22
【莲藕怎么知道它粉不粉】莲藕怎么选粉的 怎么才能买到粉的莲藕

【莲藕怎么知道它粉不粉】莲藕怎么选粉的 怎么才能买到粉的莲藕

我们平时用莲藕煲汤一般会选用口感粉一点的粉藕,但我们通常在市面上买到的一般都是脆藕,那么莲藕怎么知道它粉不粉呢,下面就随小编一起来了解一下!莲藕怎么知道它粉不粉:一看看就是看颜色,深色、没有光泽度的,看上去有点黄......
2022-04-15
产后减肥食谱推荐:醋拌莲藕

产后减肥食谱推荐:醋拌莲藕

醋拌莲藕的做法准备食材:莲藕、海带芽、红萝卜;盐、酱油、白醋、果糖1、莲藕削去外皮,切薄片入热水中汆水,捞起沥干待凉2、红萝卜削去外皮、切小片。3、海带芽以清水浸泡、盐水洗净,再以热水滚烫,入冷开水中浸泡一下,取出沥......
2018-12-05
莲藕不能与什么同吃

莲藕不能与什么同吃

猪肝:藕含有纤维素,纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物,降低人体对这些元素的吸收。大豆:大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的藕同食,因为纤维素会影响人体对铁的吸收。白萝卜:莲藕和白萝卜都是......
2016-09-22
莲藕排骨面线的做法8M+

莲藕排骨面线的做法8M+

宝宝一直在吃泥吃糊,不敢尝试米粥或者蓉状的辅食,就怕宝宝没出牙,吃完的辅食不消化?那今天这道既能锻炼咀嚼能力、又好消化的辅食,你一定要收下了!8、9个月大的宝宝在吃米粥,吃面条之前,可以先来面线练练手,面线可是比面条还要......
2017-04-08
【凉拌莲藕的家常做法】凉拌莲藕怎么做好吃 凉拌莲藕怎么做不发黑

【凉拌莲藕的家常做法】凉拌莲藕怎么做好吃 凉拌莲藕怎么做不发黑

莲藕,含有丰富的蛋白质,脂肪和钙、铁、磷等微量元素,不管是对老人小孩,还是对怀孕的准妈妈们都很好的功效。夏天快到了,很多孕妈妈都不能吃太生冷的东西,但是她们可以选择凉拌莲藕来解馋。适宜年龄怀孕功效补心生血健脾胃主......
2022-04-28
莲藕可是个宝,宝宝常吃不贫血!

莲藕可是个宝,宝宝常吃不贫血!

今天要为宝妈们推荐的是莲藕,莲藕有补铁补锌的作用,把它和肉泥放在一起,就可以蒸出一道小宝宝喜爱的美食!赶紧来学习吧!一道营养改良版的清蒸莲藕鲜肉条,选用了富含VC的莲藕,搭配富含铁和锌的瘦肉,莲藕中的VC能促进铁和锌的吸......
2013-04-19
这3款爽口的莲藕菜,让宝宝清凉一夏天

这3款爽口的莲藕菜,让宝宝清凉一夏天

夏季孩子容易上火,这个时候当然少不了爽口的莲藕了。莲藕与不同食材搭配,做成美味的莲藕辅食,每一口都让宝宝感受到清爽的夏日滋味。莲藕糊适合人群:儿童莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富......
2019-08-16
多吃莲藕能起养胃作用

多吃莲藕能起养胃作用

很多人生活习惯不健康,饮食不定时,对胃部造成了伤害。因此,日常要做好胃部护理的工作。小编推荐几款莲藕食疗方,具有滋阴养胃、益血止泻的作用喔。把藕加工制成藕粉,更是不可多得的食补佳品,既富营养,又易于消化,有养血止血、......
2018-04-28
尖椒莲藕怎么做好吃

尖椒莲藕怎么做好吃

适宜年龄怀孕功效清热通便止泻健脾开胃主料尖椒200g莲藕200g辅料油适量盐适量制作步骤1.将莲藕去皮,洗干净净,切开。2.尖椒去蒂,洗净。3.锅中放油,放入尖椒翻炒。4.倒入莲藕。5.将莲藕和尖椒一起炒散了。6.加点盐,继续炒。......
2015-02-01
莲藕排骨汤五种做法

莲藕排骨汤五种做法

莲藕是秋季的最佳食材,具有清火和温补的功效。莲藕和排骨一起炖汤更能体现出藕的清香,也消除了排骨的油腻。做法一制作食材材料:排骨300克,莲藕300克,香葱2棵,生姜1块,调料:料酒1大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙,制作流程1.......
2015-07-06
【莲藕大骨汤的做法】莲藕大骨汤怎么做

【莲藕大骨汤的做法】莲藕大骨汤怎么做

适宜年龄3-6岁功效清热健脾补钙主料猪筒骨两块莲藕一节辅料莲子10克制作步骤1.准备好莲藕,骨头以及莲子备用2.将猪筒骨洗干净,冷水下锅,放几片姜,煮出血水后捞出洗净浮沫3.姜切片,莲子洗净去外皮(莲心可去可不去,按自己喜欢......
2014-09-26
莲藕怎么做好吃?养脾助消化的莲藕食谱

莲藕怎么做好吃?养脾助消化的莲藕食谱

宝宝的臭臭问题,一直都是妈妈们十分关注的。想让宝宝肠胃好消化好,可以借助一下现在正开始陆续上市的——莲藕。营养价值藕含有淀粉、蛋白质、维生素C等多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄......
2013-05-21
【为什么莲藕中有很多小洞的科学故事】莲藕为什么有洞 为什么莲藕有洞

【为什么莲藕中有很多小洞的科学故事】莲藕为什么有洞 为什么莲藕有洞

为什么莲藕中有很多小洞的科学故事说的是小朋友们,你们吃过莲藕吗?莲藕是白色的,吃起来特别的干脆。莲藕中有着一个一个的小洞,这些小洞有什么用呢?为什么莲藕中有很多小洞呢?为什么莲藕中有很多小洞的科学故事吃过莲藕的人......
2022-06-15
坐月子可以吃莲藕吗

坐月子可以吃莲藕吗

坐月子可以吃莲藕吗坐月子是可以吃藕的,藕对于产妇来说也是非常理想的食材,藕含大量的淀粉、还有大量的蛋白质以及维生素,丰富的碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养的物质,具有清热、祛痰、解渴、消炎等等的医学作用。由于......
2020-04-30
【莲藕怎么切丝】怎样切莲藕丝

【莲藕怎么切丝】怎样切莲藕丝

莲藕怎么切丝想要将莲藕切成漂亮的藕丝诀窍就是竖着吃。千万不要将藕横着切成圆片再切丝,那样藕肯定会碎的。将莲藕竖切面一切为二,切面朝着砧板,从右侧开始切起,片片的把它切好,厚薄由个人喜好,能厚能薄,再顺着藕片切成细丝......
2013-12-15
【莲藕洞里的泥怎么清理 】莲藕孔里有泥怎么清除

【莲藕洞里的泥怎么清理 】莲藕孔里有泥怎么清除

莲藕洞里的泥怎么清理:方法一把藕的一头切开,将一些淀粉化的水,倒入藕孔里,用手捂住开口的一头,来回晃上几次,然后再用清水冲洗二遍。淀粉有很强的吸附及去污能力。莲藕洞里的泥怎么清理:方法二莲藕中的泥土都是淤泥,这种泥在......
2019-10-29
【桂花糯米莲藕的做法】桂花糯米莲藕怎么做好吃

【桂花糯米莲藕的做法】桂花糯米莲藕怎么做好吃

桂花糯米莲藕,是莲藕的一种创新吃法,将糯米塞进长满洞洞的莲藕里面,煮熟后在上面撒上一些桂花,气味清香口感丝滑,莲藕富含铁和钙等微量元素,能够补益气血增强人体免疫能力。特别适合孕期妈妈。桂花糯米莲藕的做法其实也是很......
2022-04-18
【莲藕怎么做补血】莲藕怎么吃补血 莲藕补血的做法大全

【莲藕怎么做补血】莲藕怎么吃补血 莲藕补血的做法大全

孩子是家长们的心肝宝贝,孩子若贫血,家长当然会心疼不已。莲藕营养丰富,是补血佳品,那莲藕怎么做补血呢?以下是莲藕补血的做法,来看看吧。莲藕怎么做补血:莲藕花生炖排骨材料:排骨500g、莲藕500g、花生300g、油适量、盐适量、......
2022-04-24
宝宝夏天吃藕有什么好处?吃之前一定要注意这几点

宝宝夏天吃藕有什么好处?吃之前一定要注意这几点

今天我们来说说莲藕!很多宝妈都觉得大大的一块、吃起来又很脆的藕,肯定不好嚼也不好消化,至少得到宝宝1岁后才能吃吧!今天我们来说说莲藕!很多宝妈都觉得大大的一块、吃起来又很脆的藕,肯定不好嚼也不好消化,至少得到宝宝1岁......
2022-04-28