尖椒莲藕怎么做好吃

适宜年龄 怀孕 功效 清热通便止泻健脾开胃 主料 尖椒200g 莲藕200g 辅料 油适量 盐适量 制作步骤

1.将莲藕去皮，洗干净净，切开。

2.尖椒去蒂，洗净。

3.锅中放油，放入尖椒翻炒。

4.倒入莲藕。

5.将莲藕和尖椒一起炒散了。

6.加点盐，继续炒。

7.放点水，炒熟。之后就可以出锅了。 小贴士 莲藕，在清咸丰年间，就被钦定为御膳贡品了。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，在清咸丰年间，就被钦定为御膳贡品了。