【莲藕香菇蒸肉饼做法】莲藕香菇蒸肉饼怎么做好吃

功效 美容养颜 主料 梅花猪绞肉130g 去皮莲藕60g 香菇1朵 蛋白约半颗量 辅料 葱碎少许 玉米粉1大匙 胡椒粉少许 麻油1大匙 耗油1大匙 制作步骤

1.去皮莲藕用菜刀拍扁后，再剁成碎块。香菇剁碎块备用。

2.猪肉加入玉米粉、胡椒粉，蛋白用手以捏、和的手法拌匀，将猪绞肉和成球状后，再上、下甩打增加黏性。

3.在肉中放入麻油、耗油、莲藕块及香菇块，放入蒸烤箱以100℃蒸6分钟。

4.蒸熟后撒上葱碎即可。