香菇味道很吸引小朋友，再加上鲜肉一起做成饺子馅。适合给宝宝做早餐噢。下面我们一起来看看香菇鲜肉饺子的做法吧。
适宜年龄
3-6岁主料
鲜猪肉 500g
干香菇 150g
油 适量
盐 适量
白砂糖 1勺
生抽 20g
蚝油 20g
小葱 150g
姜末 30g
制作步骤
1.猪肉洗干净后，把皮割下来。
2.然后把猪肉剁成。
3.把小葱与姜切成细末备用。
4.香菇泡发后，也切成细末。
5.把切好的香菇，小葱，姜末一起放入肉泥中。
6.加入自己喜欢的调味料，然后搅拌，就做成饺子馅料了。
7.取一张饺子皮，放适量的馅料在上面。
8.然后捏成一个饺子。
9.如此类推，把所有的馅料与饺子皮都包完，一顿吃不完，可以放进冰箱冷冻起来，下顿再吃。
10.锅内烧开水，把饺子放进去煮，当锅内的水再次沸腾后，倒入少许的冷水，让水温降下来，如此反复三次。
11.当锅内的水重新沸腾，就可以把饺子捞出装盘开吃啦。
小贴士
泡香菇的水可是个小宝贝哦，把它沉淀后，取面上的汁水，倒一些在馅料里，会特别的清香，还可以把它做到汤里，炒在菜里，都能让菜品增添鲜香的味道哦~
