“一尺三寸婴，十又八载功。”从婴儿的牙牙学语，到成年的功成名就，与家庭的培育息息相关。去年全国儿童青少年营养调查报告显示，虽然生活水平较10年前明显提高，但是儿童青少年的营养合理的比例却没有明显增加。孩子处于体格......

孩子的身高主要取决于遗传，不过饮食也起着重要的作用。譬如吃太多肉、喝太多牛奶等不良饮食习惯都会影响宝宝长高。爸妈可得睁大眼睛替孩子把关，让宝宝平衡饮食，把握好长个子的黄金期。理论上，孩子的身高主要取决于父母的......

孩子一般喜欢吃一些色彩鲜艳、味道鲜美的食物。专家提醒，有10种食物儿童不宜多吃，否则，有害无益。有些幼儿吃蛋会发生过敏反应，这主要是对卵清蛋白过敏，应避免食用蛋清，甚至全蛋，以后逐渐少量地吃蛋黄，逐步达到脱敏的目的。但......

儿童吃什么可以补充营养？妈妈们可以做什么美食让孩子喜欢吃？下面推荐几道美食，让孩子在这个夏天不再挑食。1.汤面：原料：熟面条--1/2小碗，黄瓜--1/8个，酱油--若干制法：（1）将黄瓜切成细丝。（2）清汤煮沸后放少量盐调味。（3）将煮好的面......

饮食与宝宝睡眠有一定的关系。食物可促进睡眠，预防饥饿所致的半夜觉醒；食物过敏也可干扰睡眠，不良的饮食习惯影响睡眠昼夜节律的形成，食欲较差的宝宝容易出现睡眠问题。所以，确保宝宝良好的睡眠，需重视进食的时间、时机及食......

在我们每个人的体内，都有一类被称为微量元素的物质，顾名思义，它们在体内的含量很少，一般小于体重的0。01％，人体内可检出的约有70种，但并不都是人体所必需的，有些甚至有害，例如铅、镉等。在我们每个人的体内，都有一类被称为微量......

人们通常把消瘦、发育迟缓乃至贫血等营养缺乏性疾病，作为判断孩子营养不良的指标。此法虽然可靠，但发展到了这步田地，孩子的健康已遭受到一定程度的损害，给人留下“亡羊补牢”之憾，显然不是上策。孩子营养状况滑坡往往是疾......

如果您的孩子经常动来动去、无法安静地待在一个地方，那他（她）可能就是新加坡儿科专家们正在研究的“情绪不稳定儿童”。专家们发现，儿童的情绪不稳定大都是偏食所引起。不喜欢吃蔬菜的儿童会出现情绪不稳定及牙齿不好的问......

学龄前儿童这个是长个子的时候，那么这时期的孩子都需要补充什么样的营养呢？妈妈们又该如何给孩子补充这些营养呢？学龄前儿童对水的需要水是人类赖以生存的重要条件。各种营养素在人体内的消化、吸收、运转和排泄，都离不开......

在生活中有许多因素会影响儿童的营养和健康状况。要使孩子营养充足，身体健康，就必须消除这些危险因素。1.寄生虫。寄生虫会把孩子需要的营养夺走，造成营养不良。预防寄生虫最重要的是注意饮食卫生。平时要做到饭前便后洗......

医生提醒：学龄前和学龄儿童的消化系统尚未完全发育完善，假期过于“放纵”孩子的胃，容易增加胃肠道负担，出现消化不良等症状。过年期间，我们家长应该如何管好孩子的嘴，护好他们的胃，让孩子过个健康年？医学指导：广东省妇幼保健院......

女儿就是不爱吃蔬菜，吃蔬菜就像喝中药一样难受。这也不能全怪孩子，许多大人看来，蔬菜好吃，清新爽口。可是从口感来说，荤菜的口感肯定比蔬菜更好。还有一个麻烦，就是女儿也不喜欢吃水果。有一次我们外出旅游，也许是口渴了，妻子......

孩子的智力通常取决于大脑神经突触的多少和交联复杂程度，神经突触主要由DHA、乙酰胆碱、蛋白质、卵磷脂等构成，所以要多吃富含这些营养素的食物如鱼（尤其是深海鱼）、鸡蛋、坚果、大豆等。有了物质基础后，必须通过学习，才能......

孩子从呱呱坠地开始就拼命吸收养分，只有这样才能够慢慢成长发育，一天一天长大长高。毫无疑问日常膳食营养的补充，对于每一个孩子来说都是至关重要的，如果儿童营养摄入不足，容易引起营养不良的问题，对他们的生长发育都有极大......

从营养学角度来说，零食是一把双刃剑——一方面，它既可能导致宝宝体重增加、营养不良和影响正餐胃口；另一方面，合理、适度地吃些零食，既有助于实现平衡膳食的目标，也会给小家伙的生活增添乐趣。从营养学角度来说，零食是一把双......

有家长反映，他们的孩子每次从幼儿园归来后，老是喊饿，然后打开冰箱就找东西吃，水果、零食一点都不放过，晚餐的时候也跟大人一起吃，而且吃得也很多。家长怀疑是幼儿园的伙食不好导致了孩子回家后拼命吃东西，原因究竟何在？为此，记......

这些零食，大部份是含有高糖份、色素、香料的甜食类。小朋友吃多了，血糖会很快上升，影响食欲及正餐的摄取，久而久之，爱吃零食的小孩，会变得瘦弱、脸色苍白、胃肠不好，对健康的影响很大；而且，孩子一旦吃了零食又吃正餐，则很容易发......

家长们总说希望孩子能吃得更加健康，市面上各种高糖、高盐、高脂肪的食物让有的家长“谈糖色变”。美国《儿科》杂志近日发文表示，儿童饮食应该营养全面，不应该一味地决绝糖、盐和脂肪。美国儿科学会建议，学校和家庭在给孩......

近期来华参加学术研讨的英国伦敦儿童营养研究中心主任卢卡斯教授针对婴儿的营养提出了新的看法：以前，营养的重点是强调满足营养需求，并预防营养素的缺乏。在最近几年，这种观念发生了根本的改变，那是由于认识到营养尤其是婴......

人体内的有毒物质主要来源于两个途径：一是大气与水源中的污染物，通过呼吸及进餐侵入人体内，铅、铝、汞等重金属就是其代表；另一个是食物在体内代谢后的废物，如自由基、吲哚、硫化氢等。鲜果、鲜菜汁常常能解除体内堆积的毒......