金桔食用要注意量,不宜多吃,因为食用过多的金桔,会摄入过多维生素C,将导致体内代谢的草酸过多,容易引起结石,且金桔含有很多酸性成分,吃多了对口腔和牙齿有一定的伤害。
不能空腹吃金桔里面含有很多的果酸,空腹食用摄入过多的酸性物质,会刺激胃壁黏膜,这对那些本来肠胃就不好的人来说,容易引起胃部发生不适,甚至会加重胃部疾病。
不宜与萝卜同食金桔不能与萝卜一起吃,因为两者同吃金桔会与萝卜代谢产生的硫氰酸发生反应,加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
不宜与牛奶同食金桔不宜与牛奶一起吃,金桔中的维生素C会与牛奶蛋白发生反应,凝固成块,影响消化吸收,还容易引起腹胀,腹痛,腹泻等症状。
这些人不宜吃金桔富含维生素C,且有止咳化痰的作用,但它虽好也不是人人都可以食用的,有一定的禁忌人群。比如口舌生疮、大便干结者不宜食用,糖尿病患者也应忌食。