这次就放了抹茶和蔓越莓,春天气息浓浓的,蔓越莓别看它小小莓果,它可是营养库,,可以减少心血管的病变,可以养颜美容,维持肌肤年轻健康。小小的圆圆的抹茶蔓越莓麻薯一口一个,吃得痛快。
【材料】麻薯预拌粉 200克,奶粉 5克,抹茶 5克
鸡蛋 1只,水 100毫升,蔓越莓 25克,
黄油 40克
【做法】
1 材料:黄油室温下软化,蔓越莓切碎2 把所有材料揉匀,这就是抹茶蔓越莓麻薯面团
3 双手涂上黄油,取出小块面团揉成小圆球,放在烤盘上
4 烤箱上下火170度预热,烤盘放在烤箱中层,上下火170度烘烤30分钟
5 我把一部分抹茶蔓越莓小面团搓圆放在空气炸锅炸篮上面,空气炸锅调160度25分钟
6 烘烤好的麻薯包,圆圆的,可以趁热品尝
【提示】
1 面团会比较黏手,双手抹上黄油就容易把面团搓圆
2 麻薯面包可以膨胀的,每一个小面团留些空隙
3 烘烤的时间和温度要根据烤箱性能来调整