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新鲜芦荟怎么保存

来源:育教家    阅读: 2.3W 次
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冷冻保存

1、准备一个冰块盒用来存放芦荟凝胶。把凝胶冻在冰块盒里,而不是冻成一大块,这样要用的时候就只用取出单独的一小块。

2、使用硅胶冰盒最好,能够里外翻转。如果没有冰块盒也可以用小一点的塑料容器。

3、将新鲜芦荟里面的过去取出捣碎,倒进冰块盒并放进冰箱。冰盒装满后就可以将凝胶进行冷冻了。冰盒要放平,避免凝胶倾漏。

4、将芦荟块冷冻一夜。将芦荟在冰箱放一晚上,让它们有充足的时间冷冻。芦荟块需要完全冻住才好保存,所以要在冰箱里放上足够的时间再取出来。

新鲜芦荟怎么保存

制成芦荟汁

摘取2年生的肥厚下部叶片1张,放在清水中洗净,生切成小块,再放在小型打浆机中打碎(豆浆机亦可),取芦荟叶片的新鲜过滤汁液服用,大人每次1匙,1天2~3次,小孩和老人用量可酌减。在服用时也可根据各人的爱好加入适量的砂糖、柠檬汁等,以改善口感。制好的芦荟叶汁液可在冰箱中保放1~2天,最好随用随取,以保持其新鲜。也可把芦荟汁液加热煮开,这样减少其寒凉性,同时经过消毒作用在冰箱中可存放1~2周也不会变质。

新鲜芦荟怎么保存 第2张

制成芦荟粉

芦荟粉可较长时期保存,服用也方便。具体做法是:芦荟叶片洗净后擦干,切成薄片,然后晒干或放在微波炉中加热烘干,注意不能烘焦。在加热烘干加工过程中需要经常翻动,一直烘到发脆时再取出,待凉后,可用小型粉碎机将叶片磨成粉末。加工后的粉末应及时装入可食小胶囊内。注意芦荟粉吸湿性很强,所以保存中一定要保持干燥,以防变质。

新鲜芦荟怎么保存 第3张

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