杏子是生活中常见的一种水果，营养价值高，味道酸甜，很多人喜爱吃杏子，那杏子做果酱的时候可以放蜂蜜吗？下面就来具体看看吧。
杏子酱里面可以放蜂蜜吗
杏子酱里面可以放蜂蜜。
杏子是一种营养价值较高的水果，富含糖类、钙、磷、铁、等无机盐和维生素种类，味道酸甜，可以用来做果酱，如果感觉酸涩，可以加蜂蜜调和，杏子和蜂蜜并没有营养上的冲突，是可以一起食用的。
蜂蜜杏子酱的做法
原料：甜杏(熟透，软甜的)500克、白砂糖100克、蜂蜜200克
做法：
1、甜杏掰开两半去核，放入容器，加白糖搅拌，腌制出果汁。
2、放入锅里，小火熬制，直至粘稠状。
3、晾凉后拌入蜂蜜，装入密封容器即可。
杏子不能和什么一起吃
1、杏仁与猪肉相克，杏仁不宜与猪肉同食，同食会引起肚子痛。杏仁与栗子不宜同吃，服用杏仁时, 不宜同时进食栗子，同时食用会生成对身体不利的物质。
2、杏仁不能与猪肺同吃，猪肺与菱、杏仁同食，会产生不良反应，对身体不利。
3、杏仁与狗肉相克，服用杏仁时，不宜进食狗肉，同食会产生对身体有害的物质。
4、杏仁与小米相克，杏仁与小米同食， 易使人呕吐、泄泻。
5、杏仁与栗子相克，服用杏仁时，不宜同时进食栗子，同时食用会生成对身体不利的物质。
6、杏仁不能和黄芪、黄芩、葛根等中药同食。
