白果也就是我们常说的银杏果，具有较高的药用价值，其中所含的白果双黄酮、异白果双黄酮等可以用于治疗高血压及冠心病等心血管疾病，下面一起来了解一下白果怎么吃可以降血压。
白果治高血压怎么吃
蜜三果
材料：山楂250克、板栗250克、白果25克、糖桂花、蜂蜜、白糖、香油各适量
做法：
1、将板栗洗净切十字口，放入沸水锅中煮一下捞出，去除果壳和内衣，将白果去壳，去膜皮后洗净去芯，将山楂反复如锅中加清水煮，煮至五成熟，捞出去皮去核。
2、将板栗、白果放入小盆内，加入清水上蒸笼蒸20分钟，熟透后取出沥干水分备用;
3、锅内放入水、山楂、板栗、白果、白糖、蜂蜜煮沸后改为小火炖烧一段时间，放入糖桂花，淋上香油即可出锅装盘。
白果炖枸杞
每天用12粒白果和15克左右的枸杞子，加水用文火烧20分钟，把白果煮得糯糯的，汤烧得浓浓的，临睡前服下。
白果红枣汤
准备白果30克，红枣10枚，将白果去除壳、膜和胚芽、研末，红枣煎汤送服，可用于高血压引起的头晕眼花、眩晕。
食用白果注意事项
1、白果不能生吃，由于白果的毒素遇热后，毒性会减弱，所以吃白果一定要烧熟，熟的一天最多吃4～5颗，吃10～50颗就有中毒危险了。
2、一旦出现中毒症状，只要用白果壳30g煎水服就成了。
3、白果的毒素主要集中在胚和种皮内，吃前一定要去除，发芽的白果不能吃。
4、小孩最好不吃或少吃白果，特别是要注意年龄越小越容易中毒，婴儿不能吃，3-5岁儿童不能超过5颗，成人10颗左右为宜。
5、白果有抗凝血作用，与这些同类药一起服用，可能会引起出血不止，加重病情。
