现如今，听力下降成为了很多都市人们的通病。在多种会导致听力下降的此时要如何保护听力成为了很多人关注的话题，小编认为可以通过饮食来起到保护听力的作用哦。今天，就来一起看看保护听力的饮食宜与忌吧。
富含P－胡萝卜素和的食物
如胡萝卜、南瓜、番茄、鸡蛋、莴苣、西葫芦、鲜桔等。胡萝卜素和能给内耳的感觉细胞和中耳提供营养，增强听力。
二 富含锌元素的食物
如鱼、瘦肉、牛羊肉、奶制品、啤酒、酵母、芝麻、核桃、花生、大豆、糙米、全麦面等。锌能促进，保护耳朵。
三 富含镁元素的食物
如红枣、核桃、芝麻、香蕉、菠萝、芥菜、黄花菜、菠菜、海带、紫菜和杂粮等。耳动脉中如果镁元素缺乏会影响耳动脉功能，导致听力损害。
富含和钙的食物
如骨头汤、脱脂奶、钙片等。和钙，既可保持鼓室内的小骨骼，增强耳骨，避免一样的，又可净化耳动脉，提高耳功能。
对耳朵听力有益的食谱
【蚝油水东芥菜】食材：芥菜400克 盐 蚝油20克 枸杞5克 香油2克 水淀粉
2.芥菜洗净，从叶子中间切开
3.焯水时
4.加几滴植物油和盐，煮2分钟左右，
5.捞起码在盘中
6.枸杞用凉水泡泡
7.淀粉用水兑均匀
8.锅里加清水，加蚝油用勺子搅拌均匀
9.加少许水淀粉勾个薄芡
10.加枸杞少许盐，小火煮开后关火，加入少许香油，使芡汁上面有一层油光，芡汁就有光泽了，把芡汁倒在码好的芥菜上桌
食材：猪大排1盘 菠萝1个 鸡蛋1个 食盐1小勺 白醋1小勺 生粉1大勺 生抽1小勺 白糖1小勺 植物油适量
1. 菠萝去皮后，切丁
2.装入容器里，用盐水浸泡20分钟左右；菠萝丁用搅拌器打成酱
3.打出来的是浓汁，取少许过滤后，腌渍排骨
4.加入少许生抽，提味上色
5.鸡蛋只取蛋清，一起加入到排骨中，用手抓匀，腌渍30分钟
6.所有排骨放进厨房纸上，让其吸取多余 汤汁；排骨在生粉里拍上一层薄薄的生粉
7.排骨放入热油锅里炸至金黄，捞出沥干油
8.调芡汁：菠萝汁加入少许的生粉、生抽、糖、醋
9.芡汁在干净的锅里微火煮至透明状后，分别放入炸过的排骨、菠萝
10.用铲子把锅里的食材快速翻炒均匀，熄火
