可以吃
因为兔肉当中的营养非常丰富，含有大量的软质鳞，对促进孩子的大脑发育，有很好的帮助。
但需要注意的是，因为兔子肉属于寒性食品，如果在冬天吃的话对身体不太好，更适合在夏天吃兔肉，同时一定要注意，兔子肉和鸭血是不能同时吃的，如果同时吃这两种东西的话，非常容易导致出现拉肚子的现象。
1、兔肉有祛病的作用：
中医认为，兔肉功效主治补中益气，可治疗脾胃虚弱所致的饮食减少、疲乏无力；可治疗阴血不足所致的多饮、大便秘结、体形消瘦；可治疗血热妄行所致的吐血、便血等病症。
2、兔肉有强身的作用：
兔肉的蛋白质含量平均达22.45%，高于其他肉类如猪肉、牛肉等。兔肉含有人体所需的8种氨基酸和各种矿物质，其中，赖氨酸和钙的含量很高，对人体新陈代谢有很大益处。
3、兔肉有益智的作用：
兔肉含有卵磷脂。这种物质是人脑组织细胞发育中不可或缺的重要营养素。
4、兔肉有养胃的作用：
兔肉肌纤维细嫩，食后消化快，容易吸收。慢性胃炎、十二指肠溃疡、结肠炎患者和体弱多病者在患病期间和康复期间食用兔肉，可帮助尽快恢复体力。
5、兔肉有保健的作用：
兔肉的含脂肪量、含胆固醇量低于其他肉类，而磷脂含量高于其他肉类。高血压、肥胖症、动脉硬化、冠心病患者和老年人等，可多食用兔肉。
6、兔肉有美容的作用：
兔肉含有B族维生素，其中，兔肉的烟酸含量高，能消除皮炎，防止皮肤粗糙，使肌肤细嫩光滑。
1、橘子：
橘子我们都知道，是一种营养很丰富的水果，但是在吃兔肉前后，千万千万不要吃橘子哦，要知道橘子吃多了会引起肠胃功能紊乱，从而引发腹泻。
2、芥末：
芥末是一种刺激性的调味料，很多人在吃东西的时候都会添加一点儿，要小心的是，吃兔肉真的不要加芥末，二者性味相反，吃了没意义的。
3、鸡蛋：
鸡蛋和兔肉都很有营养，但是这两个也是不能放在一起吃的，会刺激肠胃而引起腹泻。
4、姜：
兔肉性寒，姜可驱寒，二者看起来是很好的搭配，但是真的同吃了，就会导致腹泻。
5、芹菜：
吃兔肉的时候吃芹菜，小心脱皮和脱发哦。
6、小白菜：
吃兔肉的时候吃小白菜，呕吐腹泻是常有的事儿。
兔肉食谱推荐
兔肉冬瓜汤
1、食材：
冬瓜、兔肉、姜、绍酒、胡椒粉、调味品。
2、做法：
（1）兔肉用开水汆烫捞出，冬瓜洗净切块备用。
（2）另起锅注入清水，将汆烫好的兔肉块和冬瓜块放入锅里，烧开后滴入几滴绍酒，用文火炖至兔肉熟烂。
（3）兔肉煮熟后根据个人口味撒入少许盐，再撒入少许味精和胡椒粉调味即可。
陈皮兔肉
1、食材：
兔肉、陈皮、料酒、大葱、姜、冰糖、调味品。
2、做法：
（1）将兔肉洗净切丁，葱切段，姜切片备用。
（2）锅中热油，放入兔肉丁翻炒，稍后改为中火，煸炒至肉干酥，捞出控油。
（3）另起锅油烧热，煸香陈皮。
（4）放入葱姜、冰糖翻炒，随后倒入兔肉，加适量热水没过肉块。
（5）在锅中加入酱油2勺、大火煮开后转至小火焖制。
（6）大概20分钟后，大火将汤汁收干即可。
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