宝宝及时在冬天也是可以喝酸奶的。
原因：
酸奶多指酸牛奶，是以新鲜牛奶为原料，加入嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌等活性乳酸菌发酵制作而成的。因为制作过程和后期加工过程的差异，又分为凝固型、搅拌型和风味型酸奶。宝宝饮用酸奶的益处主要表现在以下几个方面：
1、营养丰富的“零食”。酸奶除含有丰富的蛋白质、钙等外，还含有其它很多种营养素，如维生素B2、叶酸、磷酸等，且其饱腹感比较强，加之酸奶酸酸甜甜，宝宝们很喜欢，也不易产生厌倦，是辅食添加期不可多得的美味质优的“零食”。但要在宝宝1周岁后再添加，不宜作为1周岁内断乳后的配方奶替代品。
2、较少发生乳糖不耐受。牛奶在乳酸菌的发酵作用下，牛奶中1/3的乳糖被水解了，因此酸奶不易引起乳糖不耐受，更适合乳糖不耐受的人。未经发酵的牛奶中含有乳糖不易被分解和消化，有的宝宝饮用后容易引起腹泻、腹胀等，喝酸奶则不大会出现这种情况。
3、补钙，且不易引起蛋白过敏。酸奶不仅保留了牛奶的所有优点，含有丰富的蛋白质和钙质等其他矿物质，而且因为牛奶在发酵过程中，蛋白质被乳酸菌水解了一部分，反而变成了更容易被人体吸收，且更不易致敏的小分子蛋白质——多肽和氨基酸，钙质和其它矿物质却并未损失。所以，从营养的角度来讲，酸奶并不比牛奶差，且发酵后产生的乳酸能有效促进宝宝对钙质的吸收。
4、有益生菌的功效，减少腹泻和便秘现象。酸奶中含有不少活性乳酸菌，饮用酸奶后，到达肠道中的乳酸菌能发挥一定的益生菌功效，促进消化酶的产生及肠道的蠕动，既有助于消化，又能抑制腐败菌的生长，促进肠道内的菌群平衡，减少腹泻和便秘的发生。
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1、适量食用：
2周岁以内的宝宝还是要以母乳或配方奶为主要奶摄入量，单纯从营养价值角度讲，酸奶完全可以代替牛奶，但因为酸奶中含有较多乳酸，饮用过多会刺激宝宝不太成熟的胃肠系统，产生过多的胃酸，破坏人体的电解质平衡，进而影响对食物的消化吸收。建议每天的饮用量在150克—200克。
2、温水里泡一泡：
有的妈妈担心常温的酸奶还是有些凉，宝宝喝了会不舒服，这时可以把常温的酸奶放在40℃以下的温水里泡一泡，让酸奶变得温热。但一定注意水温不能超过40℃，否则会杀死酸奶中的活性乳酸菌，失去其益生菌的功效。
3、放置放常温后再喝：
酸奶需要冷藏保存，冬天给宝宝喝酸奶要提前两小时左右，将酸奶从冰箱里拿出来，放置到常温后再给宝宝喝。宝宝脾胃娇弱，即使是炎热的夏季，过于寒凉的食物也不宜直接食用。
4、两顿辅食间的小加餐：
酸奶最好安排在两顿辅食间，作为一次小加餐，比如午睡后，不宜将酸奶作为一顿正餐。1周岁后宝宝们的食量大增，将酸奶作为一顿正餐所摄入的量可能会超过一天的建议饮用量。作为午后加餐，不会影响宝宝两顿辅食的食欲，一点酸甜可口的酸奶小“零食”还能增进宝宝的食欲，而且冬日的午后气温较高，宝宝喝了较凉的酸奶也不会感觉不舒服，是个不错的安排。建议同时搭配两块小饼干，减少酸奶中乳酸对胃肠的直接刺激。饮用酸奶后要紧接着喂宝宝几口温开水漱漱口，避免残留在口内的乳酸菌腐蚀牙齿。
1、注意补充维生素：
宝宝冬天的户外活动相对较少，接受室外阳光照射时间也短，很容易出现维生素D缺乏。这就需要妈妈定期给宝宝补充维生素D，每周2～3次，每次400单位。
寒冷气候使人体氧化功能加快了，维生素B1、B2代谢也明显加快，饮食中要注意及时补充。维生素A能增强人体的耐寒力，维生素C可提高人体对寒冷的适应能力，并且对血管具有良好的保护作用。因此,在冬天宝宝要多吃富含维生素的食物。
2、不可忽略的无机盐：
有医学研究表明，如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉,要帮助宝宝抵御寒冷,建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。
3、冬季热食的饮食调节：
冬天的食物应以热食为主，以煲菜类、烩菜类、炖菜类，或汤菜等为佳。不宜给宝宝多吃生冷的食物。生冷的食物不易消化，容易伤及宝宝幼小的脾胃，脾胃虚寒的宝宝尤要注意。
4、摄取适量的高蛋白、高脂肪食物：
一些妈妈错误地认为：冬天，宝宝就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天气；而事实上，现代科学研究证实：在寒冷气候下，机体的内分泌系统也被调动起来，使人体的产热能力增加。因此，冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大。无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。
1、早产儿慎喝或不喝酸奶。
2、牛奶过敏严重的宝宝也不宜喝酸奶。
3、肠胃情况不太好的宝宝，比如曾经有长时间腹泻史的，或有肠胃炎的宝宝。酸奶中含有益生菌，如果肠道菌群不正常，饮用酸奶可能会导致肠胃紊乱性腹泻。此时建议咨询医生选用合适的药品益生菌，待菌群调整正常后一段时间再给宝宝喝。
4、感冒咳嗽的宝宝喝酸奶时要慎重。理论上讲感冒喝酸奶对身体没有什么影响，但天冷的时候给宝宝喝冷冰冰的酸奶会刺激喉咙，可能会加重咳嗽的症状。另外感冒时可能需要服药，酸奶不宜与某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的药物，会杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
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