周末，我好朋友晨晨、阳阳一起跟妈妈学做纸杯蛋糕。
妈妈先用分蛋器把4个鸡蛋的蛋白和蛋黄分开打入两个盆中，然后往装蛋黄的盆里加入30克细纱糖，让我不停地搅拌，接着又加入了一些油和牛奶，妈妈又让宋晨曦在一旁用电动打蛋器打蛋白，随着呜呜呜的搅拌声，蛋白一点一点地变白、变稠，越来越粘，最后变得像
奶油一样看得我们好想尝一口呀!最后把打好的蛋白与蛋黄混合一起再次搅拌，装入早已准备好的小纸杯，可以放入烤箱啦，妈妈帮我们调好温度后就慢慢的烤起来，瞧!蛋糕一会儿就慢慢鼓起来了，20分钟后，好香阿!新鲜的纸杯蛋糕烤好啦，我们几个迫不及待地凑近烤箱，一个个探着小脑袋盯着，口水都快掉下来了。妈妈帮我们端出烤盘，我们赶紧一人一个拿着吃起来!自己做的蛋糕就是不一样，感觉特别香特别好吃，软软的、甜甜的!真是太棒了!
下次想吃的时候还自己做。
这是一个周日，下午我好容易做完作业，感觉在家里闲着没事，便突然想到了我最喜欢的小姨，我之所以那么喜欢她，因为她自己经营着一家非常诱人的蛋糕坊呢，经常给我带来各式各样精美好吃的蛋糕。而且她家里我们家只有三站路远。于是我兴冲冲地坐车到她家准备来个“突然袭击”。
没想到，我一到小姨的店里，居然挤着好多顾客。小姨正好在招待客人，正在忙不迭地做着纸杯蛋糕，根本没功夫陪我玩。
我刚说过小姨手艺很好，果然蛋糕店里散发着让人感觉幸福的糕饼的香味，看到明亮的橱窗里陈列着一小块黑森林蛋糕、提拉米苏、新奶酪蛋糕等。 我幻想着自己也变成这样一家店的主人，突然我有一种冲动，希望自己也能学会做蛋糕。
我装出很爱劳动的样子说：“小姨，你好辛苦啊，我来帮帮你吧。你看我能试试吗，我想帮帮忙为你做点儿什么?”小姨说：“好啊，”小姨两手都不得闲地把一堆装上了面团的纸杯盘交给我，“你就把这个杯子里装上奶油，把这个奶油搅拌之后放进烤箱就可以啦!”说完，小姨详细给我交待了步骤。
一开始，我还做得比较有兴致，一小勺一小勺地往杯里放着奶油，然后尽量搅拌均匀。可渐渐地，我不耐烦起来，这么多纸杯，我得搅到什么时候啊。再说，搅不搅也看不出来，于是我心不在焉地拿出奶油随意搅拌两下，然后倒了点儿热水，再烤烤的时候需要半个多小时，于是我在一旁坐着凳子耐心等待着，我一边等一边跟小姨说着闲话。突然，我一不留神，脸上恍如阿拉伯飞毯般飞来了一片热乎乎，软踏踏的东西。
“啊!”我第一反映是觉得自己被什么人偷袭了，差点快哭出来了。
紧接着又是一大团，扑到我的衣服上，我连忙跟小姨说：“你看我的脸上弄的什么东西?”，小姨看了哈哈大笑，笑得前仰后合，足足笑了三分钟，她才直起腰来，指着我说：“你呀，奶油肯定是没好好认真搅吧，然后就放在那上面烤啦，哎哟，那肯定要喷出来呀，快点儿快点儿啊，请擦擦!”
“啊哟，真的好烫啊!”原来，是没有被我搅匀铺的奶油一下喷了出来。正飞到我的脸上。那奶油铺了我一身，喷在了我在脸上喷，我也是别提多尴尬了。我的脑海中回响着这样一句话：“世界正在惩罚那些做事不认真的人”难道这些奶酪都长了眼睛么，怎么正好飞到了我的脸上?
我无心再玩了，急忙告辞了小姨，回到家里。
第二天，我的脸上起了好几个水泡，可我却不敢告诉妈妈这是怎么回事，从那以后我牢牢记住了这次的教训，做事认真多了，只是以后再也不敢碰烤箱了，也告别了拥有一家蛋糕坊的梦想。
难忘、喜庆的春节，我与妈妈约定开展一声蛋糕大作战。规则是：在同样的时间、同样的材料下做出比对方更有色香味的纸杯蛋糕。
今天我和妈妈比谁做的蛋糕最好吃，由公正的爸爸还有外公和外婆做评委。首先妈妈做，她先准备了一个电子秤、4个鸡蛋、1瓶牛奶还有糖和油等等，妈妈先把蛋黄和蛋清分到两个碗里，然后再蛋黄里加入16克白砂糖和15克油进行搅拌，之后再加入32克牛奶继续搅拌，再把30克白砂糖加入蛋清中，再用电动搅拌器进行搅拌，一直要搅拌到蛋清结实，能竖起直角来才行，之后再把搅拌好的蛋清分两次放入到蛋黄中，要像炒菜那样进行搅拌，不能打圈圈，搅拌均匀后就可以倒入纸杯当中了，记住放入纸杯的时候只能放一半，不然烤的时候会溢出来。妈妈装入纸杯之后突然大叫一声：“哎呀!桌上怎么还有蛋糕粉?妈呀完蛋了!”妈妈也只能将错就错了，我一看精神大振，因为妈妈没放蛋糕粉，肯定不好吃，同时也让我吸取了教训。
该我上场了，看我大显身手吧!我也学着妈妈的样子，先把蛋黄和蛋清分开，并且比妈妈还分得干净一些呢!然后妈妈突然 说：“放32克牛奶到蛋清里。”我就按她说的做了，我放完之后妈妈说：“哈哈，你上当了!”这又给我总结了一条经验：不能太相信敌人。接着我还是有条不紊的进行着，这次我可没有忘记放蛋糕粉，终于到了最后一步我把调好的蛋糕粉慢慢倒入纸杯中，并不断的拍打，拍出里面的空气，然后放入烤箱中烘烤。经过30分钟的等待我的蛋糕终于出炉了，闻起来香喷喷，我忍不住都流出了口水。
我邀请了外公、外婆、爷爷和爸爸一起品尝我和妈妈做的蛋糕，并让他们进行评分，大家一致认为我做的蛋糕比妈妈做的好吃，我太开心了，高兴极了，我说：“以后我要经常做蛋糕给大家吃。通过这次比赛我不仅学会了做蛋糕，还明白了不能太相信敌人、不能太急躁。
作文四
今天，阳光明媚，我和妈妈到姐姐家准备做美味的纸杯蛋糕。
我拿出了说明书，上面写着：油200克，鸡蛋200克，面粉200克…… 姐姐拿出了所有材料，我迫不及待了。终于，妈妈和姐姐把鸡蛋和面粉搅在一起了，轮到我搅拌了，我拿起筷子，飞速地搅拌着，不一会儿，碗里就变成了“南瓜粥”我更加卖力了。差不多了，姐姐把金灿灿的油倒入了“南瓜粥”我继续搅拌，“呼，终于好了!”我举着已经发酸的手说。接着，我拿出了五颜六色的纸杯，用勺子小心翼翼地把“南瓜粥”倒入了可爱的纸杯。趁着烤箱还在预热的时候，我把装着“南瓜粥”纸杯摆放在烤盘里。“叮——”啊!烤箱预热完了，妈妈把烤盘放了进去，姐姐定了20分钟，现在，就开始等吃了。我仔细观察着蛋糕，发现它越来越胖，散发着浓浓的香味。“叮——”又一阵声音传进了我耳朵里，一定是蛋糕好了，我飞奔过去。姑姑用工具把烤盘拿了出来，一个个香喷喷、金黄金黄的纸杯蛋糕出现在我们眼前，我们取出叉子，吃了起来。哇!蛋糕外脆内软，真是好吃极了!马上，大家的纸杯里就空空如也了。
怎么样，蛋糕好吧?无论你们说好不好，反正我觉得一级棒!当然，如果你们想吃的话，我一定拿出最好的纸杯蛋糕给大家品尝。
