近年来，母婴食品安全问题受到了社会的广泛关注。面对市场上纷繁多样的产品，消费者将如何选择呢？
1．您一般是通过何种渠道来关注“母婴食品的安全问题”的？
网络：68．83％
电视：59．51％
报刊：49．26％
咨询专家：17．68％
2．辨别母婴食品质量的优劣，您通常采用哪种方式？
阅读食品说明书：63．97％
媒体介绍：47．37％
耳闻（朋友推荐）：46．56％
目测（观察色泽、查看物质成分）：45．07％
咨询专家：24．56％
3．您最需要听到专家关于母婴食品安全问题的哪些解答？
如何选择好的母婴食品：76．92％
如何识别潜在的食品隐患：56．14％
如何辨别假冒伪劣食品：46．42％
4．您选择母婴食品，一般注重它的哪方面？
营养和功用：91．23％
品牌知名度：45．61％
保质期和外包装：35．09％
口味和价格：29．96％
5．对于母婴食品添加剂，您的观点是：
即使是食品添加剂，食品中也应尽量少用：62．75％
添加剂都有害，食品中不该用：36．98％
为了色香味，使用添加剂无所谓：O．27％
6．在购买食品时，您最关注的安全问题是：
品牌产品的可信度和安全性：57．89％
食品保质期：18．89％
标签标识的真实性和可靠性：13．23％
食品品牌的真实性：6．75％
媒体对产品的说法：2．97％
其他：0．27％
7．您注意食品标签的内容吗？
注意：94．33％
不注意：4．99％
无所谓：0．67％
8．您认为下列哪些是食品标签中必须按规定要求注明的内容？
产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号：95．55％
企业名称、商标、认证号、卫生许可证、厂名、营业执照：29．42％
企业法人、单位性质、广告许可证号、检测单位名称：17．27％
针对此次调查结果，中国质量信息服务网邀请有关专家进行了分析和评价。让我们一起来看一看，关于母婴食品安全问题，消费者最关心什么，专家又是如何解答的？
消费者最关心的话题之一：母婴食品的检查管理
消费者声音：
国家应该出台强制性质量标准，取消免检制度，防止某些单位打着免检的旗号，生产不合格产品。事实上，真正好的品质是不怕检查的。
对不合格的产品应加大处罚力度。
政府要普及食品安全知识，提高消费者对伪劣食品的鉴别能力。
质检专家解答：
针对食品质量安全问题，国家质检总局于2005年6月2日发出了《关于进一步加强食品质量安全监管工作》的专项通知。重点突出以下4个方面：
一是突出重点品种，如夏令食品、肉制品、乳制品、果脯蜜饯、儿童食品、酱腌菜等；
二是突出重点项目，重点检验涉及人身安全健康的项目，如食品添加剂、重金属、微生物等；
三是突出重点企业，加大对不合格食品生产加工企业的跟踪抽查力度，特别是要加大对产品质量不稳定的中小型企业的抽查力度；
四是突出重点区域，要将区域食品质量安全问题比较突出的地区作为抽查重点。
消费者最关心的话题之二：母婴食品的公示渠道
消费者声音：
多在电视、报刊等新闻媒体做些宣传，让老百姓能够多方面、多渠道了解母婴食品的一些情况。
定期检查并在网络上公布合格母婴食品，发现问题时要尽快让我们知悉。
希望能够在母婴食品的包装上，清楚地看到认证部门的认证标识。
希望能经常通过传媒看到质检部门公布的不合格产品名单，并由权威机构推荐放心的儿童食品。
产品包装应真实反映食品的成分，能有专门的检测、鉴定机构，向消费者提供质量跟踪电话或举报机构。
质检专家解答：
《关于进一步加强食品质量安全监管工作》的专项通知中同时提出了要充分发挥报纸、电视、广播、网络等各种新闻媒体的作用，做好宣传工作。
各地要结合食品安全工作的具体情况，发掘基层工作中提供的典型案例和线索，反映食品安全监管工作的措施、成效和出现的问题。
加强对质检部门严查食品安全违法行为的宣传。
要加大对获得中国名牌、国家免检、原产地域保护等产品和企业的宣传力度，特别是对拥有自主创新、自主知识产权、争创国产名牌的企业进行重点报道。
关于本次通知全文及国家历年对母婴食品抽查的详细内容，可查询中国质量信息服务网（www．ecqi．cn）。
消费者最关心的话题之三：母婴食品本身的质量
消费者声音：
婴儿食品一定要货真价实，贵一点儿无所谓。
食品应给宝宝足够的营养，绝对不能有副作用，不能有劣质。
质量高一点儿，价格便宜一点儿，味道好一点儿。
安全+营养=所有为人父母的心愿。
厂家制作过程中要尽可能减少污染，保证原材料安全，并且详细注明成分。
母婴食品的配方切实有利于婴儿的生长发育。
希望到处都能买到放心的食品。
质检专家解答：
当前，国家质检总局已授权国家儿童营养中心制定一套完整的儿童食品安全体系认证方案，新的儿童食品安全体系将充分考虑儿童与成人在思维、体质、习惯等方面的差别。有些食品，如奶粉、保健品，不同年龄段的儿童，将采用不同的标准。安全性和营养性将是贯穿儿童食品安全体系的两条主线。
保证婴儿食品营养、安全、卫生，更多的是政府和生产厂家的责任。但在此次调查中也发现，部分消费者对婴儿食品的安全意识还需要进一步提高。
质检专家特别提醒：
1．在购买食品饮料时，要仔细看清标签内容。
本次调查显示，有6％的消费者对食品标签的内容持无所谓和不注意的态度。事实上，食品标签是用来明确告诉消费者吃什么、质量如何、能否安全食用、由谁生产的。按照有关规定，食品标签中必须标注的内容有：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。如果产品中添加有甜味剂，则标签上配料表一栏中应明确标注甜味剂的具体名称。对饮料所含的成分、容量、价格等做到心中有数，选择适合自己的产品。
2．尽量不买含糖精的食品。
购买有良好信誉的商品；儿童、孕妇等特殊人群最好不要食用含有各类人工合成甜味剂的食品。
3．避免经常食用含有超量添加剂的小食品。
现在，儿科临床上出现的一些病因尚无法查明，很可能与儿童过量食用食品添加剂有关。购买儿童食品时，不能只满足孩子的口味需求，而更应该从营养和健康的角度去考虑。
母婴卫生用品质量调查活动启事
尿布、纸巾、洗衣剂……这些与宝宝健康密切相关的卫生用品，真的“卫生”吗？面对市面上纷繁多样的产品，您会如何选择呢？2006年3月，中国质量信息服务网将与父母必读杂志社一起，联合新浪亲子频道等多家媒体，开展“母婴卫生用品安全调查”活动。内容包括：当前母婴卫生用品的质量、安全性，您在选择母婴卫生用品过程中遇到的问题，消费者对保证母婴卫生用品安全的改进意见等。我们将聘请有关专家，对调查结果进行点评，引领您走进母婴产品市场，进行正确、安全的消费。
