不喜欢吃蔬菜的宝宝不在少数，很多宝宝即便到了五六岁的时候也会不喜欢吃蔬菜。大部分宝宝都会存在不喜欢吃某几种蔬菜的情况，比如不喜欢吃胡萝卜、青椒、西兰花等。
不同种类的蔬菜具有不同的营养物质，所以让宝宝能够吃下更多种类的蔬菜对他的健康是十分有益的，但是看着小嘴紧闭的宝宝应该怎么做呢？
巧搭配
如果宝宝有不喜欢吃的蔬菜，那么他一定也就有喜欢吃的蔬菜，这时不妨将两种蔬菜搭配在一起。
例如，宝宝不喜欢吃西兰花，但是喜欢吃西红柿，那么可以在西红柿中少量加入西兰花给宝宝尝试，不要一次加入过多，以免聪明的宝宝察觉后拒绝。妈妈可以先少加一些试试，如果宝宝能够接受，那么日后就可以如法炮制了。
障眼法
将蔬菜与肉类一起做成馅包成饺子或馄饨，是让宝宝吃进蔬菜的祖传方法，虽然古老但十分有效。
肉的香气可以遮盖蔬菜的味道，比较容易骗过宝宝的眼睛。不过，如果宝宝尚未长出磨牙，还不能完全咀嚼食物，妈妈要注意将馅打碎一些。
换花样
宝宝不喜欢吃蒸熟的西兰花，那么打碎后加上鸡蛋做成羹的话，宝宝是不是就喜欢吃了呢？
妈妈不妨多试试几种不同的做法，开动脑筋，也许宝宝就愿意接受了。除了炒、蒸、炖、煮这些日常做法之外，也可以试试一些新兴的蔬菜做法，例如将绿叶菜烤制成蔬菜脆片。
