这几天深圳被台风笼罩，从早到晚不停的下雨。就算爱研究食材、喜欢捣鼓花样辅食的我，也被阴沉的天气打败了，变得懒懒的，怎么也想不出新菜谱。索性就从自己的菜谱笔记里翻出个老方子分享给大家吧，它是一道香浓的焗饭。
相信很多孩子都喜欢吃焗饭。有了香浓的芝士做引子，我家宝儿很容易把整碗满载蔬菜和牛肉的焗饭香喷喷的吃下。我也特别喜欢做焗饭，因为它简单、好吃、又健康。为了让宝宝们更喜欢它，我特地把焗饭方子做了点小调整，用漂亮的儿童贝壳意面代替米饭。相信宝宝发现贝壳意面的那一刻，一定会有一种发掘出宝藏的快乐。
蔬菜牛肉焗意面
（18月龄+）
食材
玉米 半根，牛肉 25g
儿童意面 30g，青、红彩椒 30g
淀粉 3g，植物油 少许
马苏里拉奶酪碎 适量
这里我用的是马苏里拉奶酪。就是我们常在披萨上面见到的那种可以拔出丝的奶酪。
写一份营养图谱，让大家感受一下它的营养均衡
做法
- Step 1 -
青、红菜椒切成小粒，玉米用擦板擦成玉米泥状；
我做这道意面时用了半根玉米，麻麻们可以根据自己的需要调玉米泥的数量哦。
- Step 2 -
牛肉剁成碎末状，加入淀粉抓匀，再加入少许的植物油抓匀，静置10分钟备用；
- Step 3 -
不粘锅烧热后，倒少许的植物油，放入碎牛肉末翻炒两分钟至变色，完全炒熟后盛出备用；
- Step 4 -
另起锅加入清水，水烧开后放入蝴蝶意面煮10分钟，捞出沥干水；注意：煮面的同时要预热烤箱，上下火180°C。
- Step 5 -
找一个可以进烤箱的小碗。在碗底先盛好意面，再加入炒好的肉末，青、红彩椒粒，玉米糊，最后在上面洒满满一层奶酪碎；
- Step 6 -
放入预热好的烤箱，上下火180°C，烤至奶酪融化，表面出现金黄色，大概七八分钟的样子；
- Step 7 -
