豆腐 宝宝吃了就高

豆腐中含有丰富的钙质，也是促进宝宝长高的重要菜肴。比起吃肉和鸡蛋，豆腐对于较小的宝宝来说，更易咀嚼，也更易消化。

但是豆腐如果做不好，会有豆腥味，很多宝宝不爱吃

但是如果变换着花样做

味道就会截然不同

快来试试下面几种做法吧

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原料：

南豆腐250克，金华火腿3片，胡萝卜1个

（备注：南豆腐又称石膏豆腐，它使用的成型剂是石膏液，与北豆腐相比，质地比较软嫩、细腻。）

配料：

香菇

制作方法：

1、将豆腐、金华火腿、胡萝卜和香菇都切成粗细适当的片。

2、把切好的豆腐、火腿、胡萝卜和香菇按顺序叠好装入盘子里，撒上盐花，清蒸4-5分钟。

3、用姜、香菜、葱熬水加美极鲜、生抽、老抽和冰糖，熬10-20分钟，然后淋海鲜酱油，作成自调海鲜酱油。

4、上桌前把蒸熟的片上均匀淋上自调海鲜酱油即可。

（备注：与松软可口的烤面包是绝配。）

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主料：

嫩豆腐1块，鱼唇150克（鲨鱼近腮部分的鱼肉）

黄金汁：

南瓜绒蒸熟打汁，配高汤，打欠

制作方法：

1、将豆腐用热水泡热，捞出后放在碗里，再放到锅里隔水蒸2分钟。

2、豆腐熟透后取出，控水。

3、鱼唇洗净，放在锅中用高汤煨5-6分钟。

4、捞出后放在豆腐旁，淋上黄金汁，撒上菜心的粒（也可勾芡时放入）。

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主料：

炸过老豆腐

配料：

墨鱼肉

海虾肉

蟹籽百味盐

制作方法：

1、将墨鱼肉，海虾肉洗净，控水，作成馅。

2、把肉馅嵌进炸过的老豆腐里。

3、放入烧开的油锅里炸熟三分钟，然后捞出盛盘。

4、撒上蟹籽和调味盐等即可。