材料：糯米，猪肉馅，鸡蛋，香油，盐，味精，水淀粉，葱、姜末少许
做法：
1、将糯米用凉水泡40分钟，倒水后待用;
2、将肉馅放入盆内，加入鸡蛋、葱姜末、精盐、味精、料酒、香油、水淀粉、清水，用力搅拌，待有黏性时，用手挤成大小相等的丸子;
3、将丸子逐个沾一层糯米，放入盘内，上笼用旺火蒸25分钟即成。
饮食常识小推荐：肉羹的做法
材料：猪肉
做法：
1、把肉剁成肉蓉;
2、用纱布把肉蓉包起来，小碗里盛些水，把纱布包放水里泡一下，之后把水挤到碗里。重复这个动作，直至水变成白色;
3、隔水蒸熟。
推荐理由：吃起来像蛋羹，味道很清淡，宝宝很喜欢吃。
