还记得去年的小网红小蛮吗？作为一枚合格的吃货，小蛮从来不挑食，水煮蔬菜、切块水果……手拿着就往嘴里送，给什么吃什么！
还记得去年的小网红小蛮吗？作为一枚合格的吃货，小蛮从来不挑食，水煮蔬菜、切块水果……手拿着就往嘴里送，给什么吃什么！
我们小时候总是被教导吃东西时要守规矩，吃饭姿势要端正、不能嬉笑说话、不能剩下食物、不能挑食偏食、不能边吃边玩……
一项最新的研究将打破这饮食理念！
英国德蒙福特大学在2017年2月公布，宝宝如果被允许玩自己盘中的水果和蔬菜，会增加他们吃下这些食物的可能。
其实，现在很多宝爸妈允许宝宝们边吃边玩，但不是有所食物都适合宝宝们把玩。
适合宝宝把玩的手指食物包括：处理好的小块水果（苹果、香蕉、梨子、西瓜、哈密瓜）、水煮的小块蔬菜（土豆、胡萝卜、红薯、西兰花）、全熟的肉条/块（鸡肉、牛肉或其他嫩肉）、切块的水煮鸡蛋、自制的小零食（饼干、面包）。
今天珈贤分享一道手指食物——土豆鳕鱼饼，宝爸妈们快来学，让宝宝们边吃边玩吧！
土豆鳕鱼饼
材料
鳕鱼1小块、土豆1/2个、胡萝卜1/3根、食用油少许。
步骤
1.鳕鱼洗干净，切成肉末备用。
2.胡萝卜去皮，洗干净，切成末备用。
3.热油锅，放入胡萝卜末稍微煸炒后盛出。
4.土豆去皮，切成小块备用。
5.将土豆蒸熟，压成土豆泥，和鳕鱼肉末、煸炒好的胡萝卜一起搅拌均匀。
6.捏成小圆饼状，再次热油锅，将圆饼煎熟。
7.将土豆鳕鱼饼盛入盘中即可。
营养价值
土豆能促进肠蠕动，帮助消化，防止大便干燥，刺激排便。
土豆含有大量的淀粉，利于宝宝吸收，不会给宝宝肠胃造成负担。
鳕鱼肉厚刺少、低脂肪、高蛋白，非常适合给宝宝食用。
小叮咛
土豆鳕鱼饼适合18M+的宝宝食用。
给宝宝吃鳕鱼时要留意鱼肉中是否有鱼刺残留，如果是第一次给宝宝尝试，先让宝宝吃一两口试试，观察宝宝有无过敏反应。
