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让宝宝四季有美味,宝宝春夏秋冬分别吃什么好?(推荐收藏)

来源:育教家    阅读: 1.67W 次
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一年四季宝宝吃些什么最好呢?如何让宝宝四季有味呢?接下来小编分享宝宝春夏秋冬分别吃什么好?

春季辅食:提高宝宝的免疫力

春季添加辅食的要点:

春季到来,万物萌发,宝宝生长发育也进入了“黄金”期,春天气候干燥,又是细菌滋生的季节,妈妈应根据宝宝生长需要和气候特点,给宝宝补充富含钙、不饱和脂肪酸(含于植物油中)、各种维生素及一些具有药用价值的食物、使宝宝的生长潜能充分发挥出来,并提高宝宝的集体免疫力。

春季辅食才是推荐:荠菜

荠菜中的胡萝卜素、维生素C及多种无极盐含量都比较丰富,因此妈妈在春季应多给宝宝做一些荠菜粥喝。用荠菜炒鸡蛋或做成荠菜春卷、馄饨、肉丝汤也不错,不仅可以补充丰富的营养,还可以起到一定的防病作用。

此外,适合宝宝春补的食物还有:油菜、菠菜、蘑菇、鸡肉、芹菜、芝麻、核桃、樱桃、红枣、百合、山药、鲫鱼、虾、海带等。

夏季辅食:注意补充水分和营养素

夏季添加辅食的要点:

宝宝在夏天时最不容易过、在高温炎热的环境下,宝宝身体内的消化液分泌减少,消化能力下降,从而使营养素和水分大量损失,又加重食欲不振、四肢乏力的感觉、而宝宝的体温调节能力还比较差,代谢速度又快,所以对水分和营养素的缺乏更为敏感。因此,这时的宝宝往往食欲很差,有明显的变瘦的情况,有些体质弱的宝宝甚至还会出现精神不振、抵抗力下降的现象。

遇到这种情况,妈妈要注意,多给宝宝吃水果、汤粥以及酸奶、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜等食物,再搭配杂粮食用,为宝宝提供均衡的营养。

夏季辅食食材推荐:苦瓜

苦瓜中含有一种活性蛋白质,能激发人体免疫系统的防御能力,曾起那个身体的抗病力。盛夏来临时,宝宝比大人更容易上火。如果妈妈经常给宝宝吃些富含维生素、无机盐的苦瓜类食物,有利于帮助宝宝消除暑热,预防宝宝中暑及患胃肠炎等疾病。

秋季辅食:帮宝宝防燥防病

秋季添加辅食的要点:

秋天天气凉爽,宝宝又变得精神十足,但病菌也喜欢这个季节。感冒、哮喘、过敏、肠胃炎等疾病又活动起来了。另外,秋天气候也变得日趋干燥,很容易发生咽喉干痛等“秋燥症”。

所以,妈妈平时给宝宝的饮食,除了注意保持营养丰富外,还应多吃清热润燥的食物,如蔬果、肉、蛋、豆制品等,都含有丰富的维生素,能提高宝宝的免疫力,增强抗病能力,让秋季疾病远离宝宝。

秋季辅食食材推荐:梨

秋梨营养价值很高,其中含有丰富的营养元素,可生津润燥、清热化痰,适用于宝宝消化不良时食用。另外,梨皮也有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴等作用。宝宝适当多吃梨可以提高记忆力和注意力。但生梨性寒,月龄小的宝宝不宜过多食用,煮熟的梨则可以适当多吃点。

冬季辅食:为宝宝储备营养

冬季添加辅食的要点:

冬天干燥寒冷,宝宝非常容易患呼吸道疾病。低温会使宝宝体内的血钙含量降低,而且会使免疫系统功能下降,从而降低机体对病原体的抵抗力。因此,妈妈在冬天赢在饮食上帮助宝宝摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和无机盐,让宝宝多吃蔬菜及温热性食物。

冬季辅食食材推荐:鲈鱼

鲈鱼中的蛋白质、脂肪。维生素B、钙、铁、硒等营养素含量丰富、易消化、有健脾胃、补肝肾、化痰止咳的作用。而且冬天的鲈鱼肉质肥嫩、细腻、是宝宝补充营养的最佳食物,宝宝在冬季多吃益处很多。

喂养小提示:

春季应注意保护宝宝的皮肤

春季天气干燥,宝宝由于皮肤油脂分泌不足,常常会出现皮肤干裂、瘙痒现象。这是,妈妈要特别注意保护宝宝的皮肤:

1、 妈妈给宝宝准备的衣服一定要柔软、不产生静电;洗衣服的时候最好使用专门为宝宝设计的洗涤剂。

2、不需要每天为宝宝洗澡,洗澡时要尽量减少使用洗浴用品。另外,给宝宝洗完澡或洗完脸后,要及时给其涂上婴儿专用的润肤霜,以保证宝宝肌肤的滋润和营养。

巧手妈妈轻松做:

让宝宝四季有美味,宝宝春夏秋冬分别吃什么好?(推荐收藏)

水果牛肉饭

适龄宝宝:18个月以上

材料:大米200克,酱牛肉100克,胡萝卜丁,甘薯丁、梨丁、冬瓜丁各适量

做法:

?大米洗净,酱牛肉切碎块

?大米煮至八成熟的粥

?在粥中加入酱牛肉碎块,开锅后再加入甘薯丁、胡萝卜丁、梨丁、冬瓜,煮熟即可。

让宝宝四季有美味,宝宝春夏秋冬分别吃什么好?(推荐收藏) 第2张

丝瓜粥

适龄宝宝:19个月以上

材料:丝瓜500克,大米100克,虾米15克,葱姜各适量

做法:

?丝瓜洗净、去瓤,切块备用;大米淘洗干净,备用

?锅置于火上,加水烧开,倒入大米煮粥

?粥快熟时,加入丝瓜、虾米以及葱、姜,烧沸入味即可。

让宝宝四季有美味,宝宝春夏秋冬分别吃什么好?(推荐收藏) 第3张

鲜虾肉泥

适龄宝宝:8个月以上

材料:鲜虾仁50克,香油少许

做法:

?虾仁洗净,制成肉泥,放入碗中。

?往装虾仁肉泥的碗中加适量水,放入锅中蒸熟

?淋2滴香油拌匀即可

让宝宝四季有美味,宝宝春夏秋冬分别吃什么好?(推荐收藏) 第4张

黄瓜蜜条

适龄宝宝:13个月以上

材料:黄瓜两根,蜂蜜适量

做法:

?黄瓜洗净,切成条状

?锅内加入适量水,放入黄瓜,煮沸后,去掉汤汁。

?趁热加入蜂蜜调匀再煮沸即成

好妈妈喂养经

黄瓜有清热利水、解毒消肿、生津止渴的作用,适合夏季给宝宝食用。

让宝宝四季有美味,宝宝春夏秋冬分别吃什么好?(推荐收藏) 第5张

红烧鲻鱼

材料:鲻鱼1条,葱、姜、蒜、盐、料酒、酱油、白糖各适量

做法:

?鲻鱼清洗干净,在鱼身两侧划斜刀,用盐轻擦;葱去皮,切花;蒜去皮,切末;姜去皮,切丝。

?锅置于火上,放入适量油,待油五成热时,放入鲻鱼,待煎炸至两面呈金黄色时,放入葱花、蒜末。姜丝,爆香。

?淋入少许料酒、酱油和白糖,稍煎片刻,倒入适量开水,用中火炖15分钟,至汤汁浓稠即可。

让宝宝四季有美味,宝宝春夏秋冬分别吃什么好?(推荐收藏) 第6张

西红柿洋葱鱼

适龄宝宝:19个月以上

材料:净鱼肉150克,西红柿、盐少许,洋葱。土豆各30克,肉汤、面粉各适量

做法:

?西红柿、洋葱、土豆洗净,切碎

?鱼肉洗净,切成小块,涂上一层面粉

?锅置火上,放入适量植物油,烧热,放入鱼块,煎好

?将煎好的鱼和西红柿、洋葱、如豆放在锅内,加入肉汤一起煮,熟时调入少许盐即可

让宝宝四季有美味,宝宝春夏秋冬分别吃什么好?(推荐收藏) 第7张

豆腐鱼肉饭仔

适龄宝宝:15个月以上

材料:大米30克,豆腐蒸鱼(已蒸熟)、生抽适量

做法:

?将豆腐蒸鱼拣去鱼骨,把鱼肉和豆腐弄碎,键入少许生抽、熟油。

?大米洗净,加入适量水,浸泡1小时

?小煲内放入适量水,放入米和浸米的水,开水煲沸,慢火煲成浓糊状的烂饭;加入鱼肉、豆腐,搅匀煲沸即可。

让宝宝四季有美味,宝宝春夏秋冬分别吃什么好?(推荐收藏) 第8张

木瓜炖银耳

适龄宝宝:15个月以上

材料:青木瓜100克,婴儿30——40克,冰糖适量

做法:

?木瓜洗净,去籽,置于碗内

?银耳泡发洗净,撕碎,放进木瓜碗内

?将冰糖撒在银耳上面

?放入锅中,用大火蒸熟即可

让宝宝四季有美味,宝宝春夏秋冬分别吃什么好?(推荐收藏) 第9张

枸杞炒山药

适龄宝宝:30个月以上

材料:山药200克,枸杞子、白糖、水淀粉各适量,盐少许

做法:

?山药去皮、洗净,切成条,放入水中,枸杞子洗净

?锅置火上,加适量油,烧热,翻入山药滑炒几下

?接着放入枸杞子翻炒,炒熟后调入白糖、盐,用水淀粉勾芡即可

好妈妈喂养经

枸杞子、山药都是非常有营养的补品,宝宝适量食用对身体有益。

让宝宝四季有美味,宝宝春夏秋冬分别吃什么好?(推荐收藏) 第10张

草鱼鸡蛋汤

适龄宝宝:25个月以上

材料:草鱼400克,鸡蛋清50克,香菜末10克,清汤适量,盐、酱油、香油少许

做法:

?草鱼去皮,洗净,去骨刺,放入冷水中浸泡10分钟,捞出砸细泥,加盐、鸡蛋清、熟油和水搅匀捏成丸子。

?锅置火上,加油,烧至五成熟,放入鱼丸,烫熟,捞出;剩余的蛋清打成蛋泡糊,取2个勺底抹有熟油的勺子,将蛋泡做成两个鸳鸯形,旺火蒸熟。

?锅内加适量清汤,大火烧沸,加盐、酱油、香菜末,淋少许香油,将鸳鸯和鱼丸轻轻推入锅中烧一下即可。

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