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迷你紫薯水晶粽 肠胃零负担的健康粽
来源:育教家 阅读: 2.16W 次
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主料 西米200克 水130毫升 油1.5汤匙 砂糖3汤匙 紫薯2个 炼奶适量 制作步骤
1.西米加入油及砂糖拌匀,然后慢慢加入清水拌匀,备用;
2.将紫薯蒸熟去皮,用叉压成泥,加入炼奶拌匀,备用;
3.将粽叶洗净沥乾,修剪两端,然后在较光滑的一面扫上一层食用油;
4.取一片粽叶,在粽叶的叁份一处折起,折成漏斗形状;
5.放入一小匙西米,然后放入一匙馅料,再放一匙西米盖住馅料,轻轻压实;
6.将粽叶盖上包成三角稚形,用棉绳绑好;
7.锅中加水煮沸,放入粽子中火煮约30分钟。
本文链接:https://www.yujiaojia.com/baobaoyinshi/ertongshipu/31457.html
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